Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Se puede utilizar Aconitum en sake koji?

¿Se puede utilizar Aconitum en sake koji?

Chuanwu puede hacerlo, pero Cao Wu sí. Aconitum es una medicina tradicional china altamente venenosa. Al usarlo, asegúrese de usar medicina china empapada y terminada, no fresca, y preste atención a la dosis. Hay ejemplos del uso de este tipo de medicina tradicional china para componer música en los "Nueve clásicos de Beishan" de la dinastía Song.

Desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, se recomienda no utilizarlo. También es bueno utilizar medicinas chinas no tóxicas como arroz glutinoso picante, regaliz, hojas de morera, madreselva y jengibre. De hecho, también es bueno utilizar medicinas chinas no tóxicas.