Sopa de Luffa y Tofu: activa la circulación sanguínea, desbloquea colaterales, regula la menstruación y nutre la sangre.

Cada alimento tiene diferentes efectos y efectos para preservar la salud. Debemos llevar una dieta razonable, que no solo pueda complementar la nutrición sino también mejorar la inmunidad del cuerpo. Hay muchos tipos de alimentos y el tofu es uno de los platos caseros. Es rico en nutrientes y puede tener el efecto de reponer el qi y activar la circulación sanguínea. Hoy presentaremos cómo hacer sopa de tofu de lufa, que puede regular. menstruación y activar la circulación sanguínea.

Valor nutricional:

Proteínas, grasas, vitaminas del grupo B, vitamina C, hidratos de carbono, lecitina, calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc, potasio

Adecuado personas:

La población general puede comerlo

Personas contraindicadas:

Las personas con bazo y estómago débiles que sufren diarrea no deben comer más

Sopa de luffa y tofu

Ingredientes necesarios

150 g de lufa, 200 g de tofu blando, 10 g de jengibre, 15 g de cebolla verde, 5 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, soja salsa 4 ml, un poco de vinagre de arroz

Cómo hacer sopa de lufa y tofu

1. Pelar y cortar la lufa, lavar y cortar el tofu en cubos, cortar el jengibre y el verde; cebolla en tiras.

2 Calienta el wok, agrega aceite y sofríe el jengibre y la cebolla verde hasta que estén fragantes, agrega la cantidad adecuada de agua, agrega los cubitos de tofu y las rodajas de lufa y deja hervir a fuego alto.

3 Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, luego agregue sal, glutamato monosódico, salsa de soja y vinagre de arroz.

Efectos y funciones de la sopa de luffa y tofu

La luffa tiene las funciones de depurar el calor y enfriar la sangre, producir fluidos corporales y calmar la sed, desintoxicante y laxante, disipar el viento y reducir las flemas, hidratar y embellecer la piel, diuresis, favorecer la circulación sanguínea, regular la menstruación y favorecer el efecto de la menstruación. El tofu tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor e hidratar, producir fluidos corporales y calmar la sed, y limpiar el estómago y los intestinos. También puede proteger el hígado y promover el metabolismo del cuerpo. Sopa de Luffa y Tofu Esta sopa tiene los efectos de activar la circulación sanguínea y dragar las colaterales, reducir la fiebre y regular la menstruación, producir fluidos corporales y calmar la sed, diuresis y laxante, eliminar el calor e hidratar la sequedad. La luffa puede ser un diurético y reducir la hinchazón. Puede reponer abundante fibra y agua. Puede promover el metabolismo y mejorar la inmunidad. Comerlo con tofu puede eliminar el calor y desintoxicar, y también puede promover el metabolismo. qi y sangre, y también puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento.

En cuanto a cómo hacer sopa de lufa y tofu, después de que aprendas a prepararla, prepárala para tu familia lo antes posible. Les dará una sensación especial. La cosecha no solo ayuda a la digestión y es fácil de absorber, sino que también tiene el efecto de nutrir la sangre, calmar los nervios y ser laxante. Activa la circulación sanguínea, regula la menstruación y repone el qi y la sangre. una forma de comer muy saludable y apta para todo tipo de personas.