¿Qué suponen las cocinas centrales para la cuota de mercado de las pastas aromatizadas?
Mejorar la coherencia y la eficiencia.
1. Mejorar la coherencia. La cocina central puede unificar el proceso de producción de pasta y las recetas, asegurando que cada pieza de pasta tenga el mismo sabor y calidad. Esta coherencia es fundamental para construir una imagen de marca y ganarse la confianza del consumidor.
2. Mejorar la eficiencia. La cocina central puede concentrar la producción y el procesamiento de pasta, realizar operaciones de la línea de producción y mejorar la eficiencia de la producción.