¿Por qué algunos artículos de primera necesidad tienen el logotipo QS y otros no?

QS es la abreviatura en inglés de “foodquality and safety”, que es el sistema de acceso al mercado para la calidad y seguridad de los alimentos. Este sistema incluye principalmente tres aspectos: primero, las empresas de producción deben aprobar la evaluación de las condiciones básicas de producción y tener las calificaciones para producir el producto. 2. Los productos deben cumplir con los requisitos de las normas, leyes y reglamentos nacionales, y ser productos calificados después de la inspección. En tercer lugar, los productos calificados deben tener la marca QS cuando se vendan en el mercado. Desde junio de 5438 hasta el 1 de octubre de 2004, mi país implementó por primera vez un sistema de acceso a los mercados de calidad e inocuidad de los alimentos en cinco industrias alimentarias: arroz, aceite vegetal comestible, harina de trigo, salsa de soja y vinagre. A partir del 1 de julio de este año, se lanzará el segundo lote de 10 productos alimenticios sujetos al sistema de acceso al mercado, entre ellos bebidas frías, productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, condimentos, fideos instantáneos, galletas, latas, arroz a granel congelado y alimentos de harina. , y alimentos inflados, no tienen la marca QS No a la venta. Además, 13 empresas de producción de alimentos, incluidos té, productos encurtidos, semillas y nueces tostadas, productos de cacao, conservas, café tostado, productos de huevo, productos acuáticos, productos procesados, almidón y productos amiláceos, productos dulces, cerveza, vino de arroz y vino. También comenzó a solicitar la certificación.

Certificación "QS" para 28 tipos de alimentos

El primer lote de certificación QS para arroz, fideos, aceite, salsa de soja y vinagre se lanzó a finales de 2002, y entró en el período de aplicación obligatoria en 2004.

La certificación QS funciona para el segundo lote de nuevos 10 alimentos como productos cárnicos, lácteos, bebidas, condimentos, fideos instantáneos, galletas, latas, bebidas congeladas, arroz y harinas ultracongeladas, inflados. alimentos, etc. se lanzó a finales de 2003. Entrará en período de aplicación el 1 de julio de 2019.

De acuerdo con los requisitos de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, en un futuro próximo se lanzará el tercer lote de certificación QS para 13 categorías de alimentos, incluidos té, encurtidos y dulces. .

8. ¿Cómo distinguir la marca "QS" verdadera y falsa?

Los números QS tienen cierta regularidad y los consumidores pueden identificar la autenticidad a través de los números. Todos los números QS constan de 12 dígitos. Los primeros cuatro dígitos son el número de la agencia de aceptación de certificación, que generalmente se refiere al código de la división administrativa donde se encuentra la empresa, los cuatro dígitos del medio son el código de categoría del producto y el último. cuatro dígitos son el número de serie del producto que ha pasado la certificación QS. Los consumidores calificados pueden consultar en el sitio web de la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, ingresar el código QS para ver si corresponde al producto de la empresa, para que puedan identificar inmediatamente la autenticidad.

9. ¿Cuál es la función de la marca "QS"?

La marca de acceso al mercado de alimentos "QS" es una marca de calidad, que tiene tres funciones principales: en primer lugar, indica que la empresa de producción y procesamiento del producto ha obtenido una licencia de producción de alimentos; que el producto ha pasado la inspección de fábrica; en tercer lugar, demuestra que este producto cumple con los requisitos básicos de calidad e inocuidad de los alimentos. A través de la supervisión y gestión gubernamental de las marcas de acceso al mercado de alimentos, se favorece la creación de un buen entorno de mercado para la competencia leal de las empresas y se ayuda a los consumidores a identificar y proteger sus derechos e intereses legítimos.