¿Por qué el agua sabe a té negro cuando compro té verde? ¿Es falso? ¡Pero realmente sabe a té verde!

1. Té añejo Si las hojas de té se dejan por mucho tiempo, el té verde fermentará (es decir, el proceso de convertirse en té negro)

2 La calidad del agua del grifo no es buena (. demasiadas impurezas, reacciones químicas con algunos ingredientes de las hojas de té) ). Prueba hacer burbujas con agua pura.

3. La temperatura del agua es demasiado alta (la temperatura óptima del agua para el té verde es 80-85. Una temperatura del agua demasiado alta dañará la esencia y la eficacia del té).

4. El tiempo de remojo es demasiado largo (lo que da como resultado una gran cantidad de precipitación de polifenoles del té en el té verde y la sopa formada después de la oxidación del aire es demasiado espesa)