Cómo hacer cacahuetes especiados sin pelar
Paso 1. Prepara el condimento.
2. Elige cacahuetes grandes y de tamaño uniforme, aptos para cocinar.
3. Lavar los cacahuetes, ponerlos en la olla y añadir todos los condimentos.
4. Añade menos de un centímetro de agua a los cacahuetes y déjalos en remojo durante 2 horas. Se cocinarán fácilmente después del remojo.
5. Los cacahuetes remojados se pueden cocinar a fuego lento. Si te gustan los fideos, cocínalos por más tiempo; si te gustan más crujientes, cocínalos por más tiempo.
6. Cacahuetes cocidos. Consejos para maridar platos con vino: El tiempo de cocción del maní se puede ajustar según sus propias preferencias. Si te gusta crujiente cocínalo por menos tiempo, si te gustan los fideos cocínalo por más tiempo.