Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los pasteles tienen tantas calorías?

¿Por qué los pasteles tienen tantas calorías?

¡Hola!

Sabemos que la principal materia prima de las tartas comunes es la harina. Las calorías de la harina no son altas, pero hacer tartas requiere muchos materiales auxiliares. Cuantos más ingredientes añadas, más sabroso quedará el bizcocho. Todo el mundo lo sabe. Las calorías súper altas de los pasteles provienen de estos accesorios, ¡no de la harina principal!

Por ejemplo, el ingrediente principal de un bizcocho normal es la harina y los ingredientes auxiliares son los huevos y la nata. Las tartas más avanzadas también incluirán chocolate, nueces, nueces, azúcar, etc.

Echemos un vistazo:

Las calorías de la harina por 100 gramos son 334,00 kcal.

Cada 100 gramos de nata contienen 879,00 kcal.

Añade las calorías de los huevos (114,00 calorías por 100 gramos.

Así, cuanto más delicioso sea el bizcocho, más ingredientes se utilicen, mayores serán las calorías.

Gracias