¿Por qué se dice en el folclore que los perros negros pueden curar todas las enfermedades?

De hecho, todos ellos provienen de un antiguo proverbio popular chino. En la antigüedad, las enfermedades con causas desconocidas eran causadas por la invasión de espíritus malignos, por eso había un dicho que decía que los espíritus malignos ahuyentaban las enfermedades. Había dos espíritus malignos en la antigua China: sangre de perro negro y cabezas de pollo.

Las gallinas y los perros son animales domésticos, pero en conceptos antiguos, sus orígenes son comparables a los de los animales comunes. "Chun Qiu Yun Dou Shu" de Shu Wei dijo que "Yu Xingxing se dispersó en gallinas", mientras que "Chun Qiu Kao Yi Ji" dijo que "los perros nacieron del espíritu de lucha". Esta dotación está directamente relacionada con el hecho de que las personas utilicen parte de ella como arma mágica. La sangre de perro ha sido registrada en los libros de historia como un arma mágica para ahuyentar a los espíritus malignos. Las Cuatro lecciones de Qin Shihuang sobre matar perros para prevenir el mal son un ejemplo. Desde entonces, matar perros y untar puertas con sangre ha sido una de las formas básicas para que la gente elimine la mala suerte o resista el mal. Las creencias populares también creen que la sangre de perro y las cabezas de pollo son las más fáciles de curar a los espíritus malignos, especialmente las cabezas de pollo y la sangre de perro negro son más efectivas. Si te encuentras con un "demonio" que usa magia, como cortar papel en caballos o esparcir frijoles sobre los soldados, también puedes romper su magia arrojándole sangre. En el folclore, también es común utilizar sangre de pollo y sangre de perro juntas para odiar a los espíritus malignos. Más tarde, la gente incluso creyó que, dado que la sangre de perro negro tiene este efecto, los perros negros, el cuerpo principal de la sangre de perro negro, también tienen este efecto terapéutico, por lo que hay un dicho popular que dice que los perros negros pueden curar todas las enfermedades.

De hecho, la carne de perro sí tiene efectos curativos. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de perro

Naturaleza y sabor: salada, dulce, picante y ligeramente venenosa. Entrada de meridianos: estómago, riñón.

Eficacia: calma los nervios y los cinco órganos internos, repone el qi y fortalece el cuerpo, aligera el cuerpo y repone el qi, nutre el estómago y los riñones, calienta la cintura y las rodillas, repone los cinco venenos y los siete lesiones, resiste el frío y nutre los vasos sanguíneos.

Indicaciones: Deficiencia de Qi e insomnio, deficiencia renal e impotencia, espermatorrea y enuresis, dolores fríos en cintura y rodillas y sordera senil.

Contraindicaciones: No deben consumirlo pacientes con deficiencia de yin, calor interno y fiebre.

Nota: La carne de perro se cocina, pero un poco mejor que la de cordero, por lo que generalmente no se come en verano. Las personas que padecen enfermedades externas, fiebre y tos también deben evitar comer.

Referencia de prescripción y dieta medicinal:

1. 500 gramos de carne de perro, 60 gramos de frijoles negros, guisar y comer. Tratar la deficiencia renal, la sordera y la enuresis.

2. Carne de perro al vapor con boniato: Pelar y cortar en trozos 500 gramos de boniato, lavar y cortar en trozos 500 gramos de carne de perro, añadir una cantidad adecuada de manteca de cerdo o aceite de cacahuete, sal, y agua en un tazón agrandado y cocine al vapor hasta que esté cocido. Tiene los efectos de reponer la energía vital, fortalecer los riñones y fortalecer la cintura. Indicado para debilidad física, sensibilidad al frío, dolores de cintura y piernas y nicturia frecuente.

3. Gachas de carne de perro: cortar 200 gramos de carne de perro en trozos pequeños, 20 gramos de jengibre, cocinar hasta que estén medio cocidos, agregar 100 gramos de arroz glutinoso (o arroz glutinoso) para cocinar las gachas, agregar lo apropiado. cantidad de aceite y sal al gusto. Tiene los efectos de dispersar el frío y fortalecer el yang, calentar los riñones y fortalecer el bazo. Es adecuado para síntomas como debilidad física o deficiencia de yang en los ancianos después de una enfermedad, sensibilidad al frío, manos y pies fríos, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, micción prolongada, nicturia frecuente, deficiencia e impotencia renal, espermatorrea y enuresis. pérdida del deseo sexual y otros síntomas. No debe ser consumido por pacientes con clima cálido o fiebre.

4. Sopa afrodisíaca de carne de perro: 250g de carne de perro, poner la pieza entera en agua hirviendo, luego sacarla, ponerla en agua fría, lavar la espuma de sangre y cortarla en cubos, ponerla en En una sartén con aceite caliente, agregue una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, saltee, cocine en vino de cocción, luego vierta en una cacerola, ponga 30 g de rodajas de acónito cocido y 30 g de semillas de cuscuta en una bolsa de gasa, agregue una cantidad adecuada de sal y cebollas verdes para cocinar la sopa y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Tiene las funciones de calentar los riñones, apoyar el yang y reponer la esencia. Es adecuado para la deficiencia de Yang, fatiga mental, debilidad de cintura y rodillas, impotencia, eyaculación precoz, deficiencia renal y espermatorrea, y pérdida del deseo sexual.

5. Carne de perro guisada con frijoles negros: cortar en trozos 150-200 gramos de carne de perro y 60 gramos de frijoles negros hervir en la misma olla y comer por la mañana y por la noche durante varias semanas. Puede curar los síntomas de deficiencia renal, como la sordera y el dolor lumbar en los ancianos.

6. Carne de perro guisada con baya de goji Huaiqi: 1 jin de carne de perro, cortado en cubos cuadrados de 4 cm, remojar en agua hirviendo, poner en una sartén con aceite caliente, sofreír con jengibre y cebollino y hervir. vino de cocina. Luego vierta en la cacerola, agregue 60 g de ñame, 60 g de baya de goji, 1 kg de caldo de pollo, cocine a fuego lento hasta que esté cocido, agregue glutamato monosódico, pimienta y sal al gusto. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones y mejorar la vista. Es adecuado para personas mayores y frágiles, con insuficiencia renal, con cintura y rodillas débiles, con miedo al frío, a la impotencia y a la eyaculación precoz.

7. Carne de perro cruda estofada: 1-2 libras de carne de perro con hueso, cortada en trozos, cada trozo pesa unos 15 g, poner en una olla, freír hasta que se seque la sangre, sacar. 3-5 g de ajo picado, pasta de frijoles, 15 g de pasta de sésamo, sofreír en una sartén con aceite caliente, 60 g de rodajas de jengibre y carne de perro, agregar 30 g de aceite vegetal mientras se sofríe, sofreír durante unos cinco minutos, cocine el vino de cocción, agregue el caldo de pollo (o agua), la sal, la cáscara de mandarina, la salsa de soja, el azúcar moreno, vierta en la cacerola y cocine a fuego lento durante una hora y media. Tiene los efectos de calentar los riñones y fortalecer el yang, fortaleciendo el bazo y el estómago. Es adecuado para la deficiencia renal, la espermatorrea, la enuresis, la impotencia, la eyaculación precoz, el retraso en el crecimiento infantil y la desnutrición.

Espero que te ayude.