¿Por qué China llama a los guisantes tirabeques y Holanda los llama guisantes chinos?

Los tirabeques son uno de los ingredientes habituales en la mesa. Mucha gente se pregunta por qué se les llama guisantes tirabeques. Por supuesto, en comparación con China, este producto se llama frijoles chinos en los Países Bajos. La razón por la que los nombres de los dos lugares son diferentes está relacionada con la historia de la entrada de guisantes a China.

El guisante tirabeque en sí es una especie exótica y no es originaria de China, pero tampoco lo es de Países Bajos. Mucha gente sentirá curiosidad por saber de dónde viene este nombre de Países Bajos. Esto comienza en el siglo XVII. En aquella época, los Países Bajos eran muy famosos por su navegación y sus negocios. Son buenos recopilando especialidades de todo el mundo y luego vendiéndolas en todo el mundo. En aquella época, eran los máximos dirigentes del comercio marítimo. Así, China obtuvo por primera vez judías blancas de los barcos mercantes holandeses. En aquella época, los comerciantes holandeses importaban productos de Tailandia, cerca de Myanmar, y los vendían a China. En ese momento, China los llamó directamente frijoles de nieve porque fueron comprados a los holandeses. Parece realmente casual ahora.

En Holanda, la razón por la que este producto se llama China Bean es aún más interesante. Hasta el momento hay dos opiniones diferentes. La primera forma es una táctica para que ambas partes se feliciten mutuamente. Los llamamos guisantes, pero a los holandeses les da vergüenza. Después de todo, no los producen ellos, por eso se les llama frijoles chinos. La segunda razón es que las condiciones de siembra de los frijoles blancos en sí no son complicadas. Después de ser introducidos en China, crecieron muy bien y los agricultores chinos los multiplicaron. Originalmente un producto importado, China se vio obligado a exportarlo. Con el tiempo, la gente asumió que este tipo de frijoles se elaboraban en China, por lo que los llamaron frijoles chinos.

En resumen, el nombre de guisante chino en China todavía conmemora la introducción de este alimento en China por parte de los holandeses, y en el extranjero se le llama guisante chino por su producción y calidad. Pero dicho esto, los amigos a los que les encanta comer guisantes deben prestar atención. Asegúrese de cocinarlo bien antes de comerlo; de lo contrario, existe una cierta posibilidad de intoxicación alimentaria.