¿Cómo organiza una pequeña empresa con 70 u 80 empleados las comidas para sus empleados?
1. Si hay espacio y condiciones, la empresa puede abrir un pequeño comedor, contratar dos chefs, asignar personal de logística para gestionar el comedor y solicitar las correspondientes subvenciones de empresa, supervisión de seguridad alimentaria, reembolso por compra de material de cocina, etc.
2. Busca un hotel cercano para contratar las comidas de los empleados de la empresa. Las dos partes firman un contrato y acuerdan el precio y la calidad de la comida. El hotel realizará controles de seguridad alimentaria de acuerdo con los requisitos del departamento de salud y mediará en las disputas entre las dos partes.
3. La empresa instalará directamente loncheras en la plataforma correspondiente en función del número real de personas todos los días, proporcionará comidas de trabajo a los hoteles franquiciados de la plataforma más cercanos y firmará un acuerdo con el hotel.