Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Comer ciruelas para personas de mediana edad y mayores puede reducir el colesterol y aumentar el apetito.

Comer ciruelas para personas de mediana edad y mayores puede reducir el colesterol y aumentar el apetito.

Las cejas son un tipo de alimento de frijoles muy adecuado para personas de mediana edad y mayores. La forma de las cejas es similar a la de la soja y los anacardos. La gente come sus vainas, y las ciruelas también se llaman ciruelas del sur, judías verdes, judías Emei, judías ojo de oveja y judías de caña, que son diferentes en blanco y negro. Se cultiva principalmente en el este de China, el sur de China, el suroeste de China, Hebei, Liaoning y otros lugares. Generalmente, las vainas de ébano maduras se cosechan cada invierno, se secan al sol, se quitan las vainas y las semillas se recogen y se fríen o se hierven ligeramente, o las vainas inmaduras se recogen en otoño y se usan frescas.

Comer ciruelas en personas de mediana edad y mayores puede reducir el colesterol y aumentar el apetito.

Wumei tiene un alto valor sanitario. Comer ciruelas de ébano puede mejorar la inmunidad, aumentar el apetito y prevenir el colesterol. La ciruela negra es rica en nutrientes, que incluyen proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, fibra dietética, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, fosfolípidos y tirosinasa. Por lo tanto, tiene los siguientes efectos:

1. La proteína de alta calidad de las habas es fácilmente absorbida y digerida por el cuerpo humano, mientras que otros oligoelementos son necesarios para el cuerpo humano y pueden proporcionar inmunidad humana. .

2. Las vitaminas B del caupí pueden mejorar la resistencia de la piel, eliminar diversas inflamaciones de la piel e inhibir la secreción de sebo. Al mismo tiempo, la vitamina B1 puede promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión, especialmente la digestión de los carbohidratos, y mejorar el apetito.

3. La lecitina de ciruela negra puede promover la secreción de insulina, participar en el metabolismo de la glucosa y tiene un alto efecto terapéutico en pacientes diabéticos. Al mismo tiempo, la lecitina es un "depurador" de los vasos sanguíneos, tiene la función de emulsionar y descomponer las grasas y puede prevenir la hiperlipidemia y las enfermedades del colesterol.

¿Cuáles son los valores nutricionales de las habichuelas?

El Wumei es rico en nutrientes y puede cubrir las necesidades diarias de personas de mediana edad y personas mayores. Los nutrientes del ébano incluyen proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, fibra dietética, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, glucósidos cianogénicos, tirosinasa, etc. Las flores del ciruelo son particularmente ricas en vitamina B. Además, hay fosfolípidos, sacarosa y glucosa.

Wumei también contiene hemaglutinina. La hemaglutinina es una sustancia proteica que puede aumentar la síntesis de ADN y ácido ribonucleico, inhibir la respuesta inmune y el movimiento de los glóbulos blancos y linfocitos, por lo que puede activar los linfocitos del paciente. Produce linfotoxina, que causa daño inespecífico a las células del cuerpo, por lo que tiene un efecto significativo en la regresión del tumor. Los pacientes con cáncer a menudo deben comer ciruelas, que tienen un cierto efecto terapéutico auxiliar. Los frijoles para cejas son fragantes pero no glutenosos, de naturaleza suave y de color amarillo claro. Son los más adecuados para fortalecer el bazo.

Las cejas pueden ayudar a las personas mayores a reducir el colesterol, complementar la lecitina, proporcionar inmunidad humana, ayudar a las personas de mediana edad y mayores a promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. Algunas personas con deficiencia de bazo, heces blandas, dieta reducida y diarrea crónica son las más adecuadas para comer frijoles. Algunas mujeres con deficiencia de bazo también son adecuadas para comer frijoles. Las personas con resfriados, fiebre, dolores de cabeza, mareos, náuseas e irritabilidad también pueden comer frijoles en verano. Sin embargo, algunas personas que están débiles y tienen miedo al frío no pueden comer ciruelas.