Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Las costumbres del Festival del Medio Otoño tienen 100 palabras.

Las costumbres del Festival del Medio Otoño tienen 100 palabras.

1. Lámparas de descarga

Las linternas de río también se llaman "linternas de loto". Por lo general, se colocan lámparas o velas en la base y, durante el Festival del Medio Otoño, se colocan en ríos, lagos y mares y se las deja flotar. La función de la linterna del río es ahogar a los fantasmas y otros fantasmas en el agua de Pudu. La exhibición de faroles de río, especialmente en el río Amarillo, es muy espectacular.

2. Quema de ropa de calle

Se trata de una costumbre popular que se conserva en Hong Kong desde la apertura del puerto. Tan pronto como entra en el séptimo mes del calendario lunar, la gente trae velas de incienso, papel dorado y plateado y algunos sacrificios, como tofu y arroz, para adorar al borde del camino después del anochecer. El propósito de la gente que "quema ropa de calle" es proporcionar a esas almas indefensas ropa para protegerse del frío y comida para comer.

3. Haz pasteles de berenjena

La gente cree que los pasteles de berenjena se pueden utilizar como alimento seco para que los antepasados ​​fallecidos vayan al Festival de los Faroles. Cada Festival del Medio Otoño, todos los hogares de la antigua Nanjing preparaban tortitas de berenjena, que se elaboran cortando berenjenas frescas en tiras, añadiendo harina y friéndolas en aceite. De hecho, el panqueque de berenjena es ahora un plato casero común. Si quieres comer, siempre puedes prepararte un plato para saciar tu hambre.

4. Quema de papel talismán

En la provincia de Sichuan, existe la costumbre de quemar papel para adorar a los antepasados ​​en las Llanuras Centrales. Es decir, se cierra una pila de billetes en un sobre pequeño. En el sobre está escrito el nombre del destinatario, el número de sobres recibidos y el nombre y la hora de la persona que intercambió la seda. Se dice que la Puerta del Infierno se cierra el 15 de julio y que todas las familias deben "enviar a sus hijos a Shigu".

5. Comer fideos de arroz

Durante el Festival del Medio Otoño, Dongguan tiene la costumbre de comer fideos de arroz Seto, que es casi universal en Dongguan. Por supuesto, la forma de comer fideos Seto es diferente en las distintas regiones.

6. Orar por una buena cosecha

El sacrificio a las almas solitarias durante el Festival del Medio Otoño suele asociarse con la oración por una buena cosecha. En la noche de Shigu, cada hogar quemará incienso en la puerta de su casa para orar por bendiciones y colocará incienso en el suelo. Esto se llama "plantar arroz" (plantar plántulas de arroz), y cuanto más plantes, mejor, lo que simboliza una buena cosecha de arroz en otoño.

7. Come pato

En el Festival del Medio Otoño, que cae el día 15 del séptimo mes lunar, se comen patos en muchos lugares de China. ¿Por qué? Resulta que "pato" significa "presión", que es un homófono. Comer pato es reprimir los fantasmas. La gente de Dongguan suele comer pato cocinado con raíz de loto. En el condado de Lingdu, provincia de Shandong, los lugareños llaman al Festival del Medio Otoño el "Festival de los Borrachos", y todos los hogares tienen la costumbre de comer comidas sencillas. En la ciudad de Dongxian, provincia de Jiangsu, muchos aldeanos comen alimentos planos (un alimento hecho de harina y azúcar) durante el Festival del Medio Otoño. En los tejados de la ciudad de Taizhou, provincia de Zhejiang, comen "dumplings", un alimento parecido a un rollito de primavera, durante el Festival del Medio Otoño.

8. Adoración a los antepasados

La fiesta del culto a los antepasados ​​cae el día 15 del séptimo mes lunar, por lo que se le conoce como "15 de julio". La gente cree que los antepasados ​​también regresarán a sus lugares de origen para visitar a sus hijos y nietos en este momento, por lo que el culto a los antepasados ​​es necesario. El servicio de adoración generalmente se lleva a cabo por la noche antes de finales de julio y no se limita a un día específico.

9. Sacrificar tierras y cultivos

El 15 de julio sigue siendo una costumbre popular sacrificar tierras y cultivos. Esparce las ofrendas por los campos. Después de quemar el papel, envuelva las mazorcas de los cultivos con papel de cinco colores cortado en trozos. Cuenta la leyenda que en otoño se puede evitar el granizo y se conseguirá una cosecha abundante. Al mismo tiempo, en algunos lugares la gente tiene que ir al templo Houtu para ofrecer sacrificios. Es una costumbre popular en el condado de Dingxiang colgar cáñamo y grano en la puerta.

10. Modelado con masa

Antes del 15 de julio, las actividades de modelado con masa eran muy populares entre las mujeres populares, especialmente en el norte de Shanxi. En una tienda de bollos rellenos al vapor, un vecino se acercó para ayudar. En primer lugar, según el número real de personas de la familia (incluidas hijas y yernos casados, nietos, otros yernos y nueras, nietos, etc.), les daremos a todos un gran paquete. Los bollos que se les dan a los jóvenes deben amasarse hasta obtener una forma plana, llamada oveja de fideos. Espero que las generaciones futuras no olviden la bondad de sus padres. Los bollos de flores que se les dan a las generaciones mayores deben tener la forma de los adultos, lo que significa que la familia estará llena de descendientes y vivirán una larga vida. Los bollos que se les dan a los compañeros deben tener la forma de un pez, llamado; pescado con fideos, lo que significa más de un año.

11. Ir al templo a orar por bendiciones.

Prepara comida vegetariana para ir al templo, dásela al Buda y a los monjes, recita escrituras y mantras tibetanos, recompensa la bondad de tus padres y reza por los antepasados ​​que han fallecido.

12. Soltar linternas del cielo

Hay dos formas de soltar linternas del cielo en Halloween. Una es poner a los niños en sus propias casas y salir con linternas del cielo para llevar su mala suerte lo más lejos posible, para que estos niños nunca regresen. En este momento, es muy tabú que las linternas del cielo de otras personas caigan sobre el propio lugar.

Si caen, hay que soltarlos nuevamente. En segundo lugar, cada familia espera que sus ancestros muertos entren al Paraíso. El propósito de soltar linternas celestiales en el Festival de los Fantasmas es iluminar el camino al cielo para los ancestros del inframundo que se están preparando para volar al Paraíso.