Se completa la preparación del pescado mandarín Ding. ¿Cómo hacer delicioso el pescado mandarín Ding?

Ding Guiyu

700 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar blanca

1 cucharada

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Salsa de soja oscura

1 cucharada

Cebolla pequeña

2 piezas

Energía

10g

Semillas de ajo

5 pétalos

Pimientos verdes

3 piezas

Pimientos rojos encurtidos

2 piezas

Pasos

1. Después de terminar, debes lavarlo, especialmente la membrana negra del estómago, de lo contrario habrá un olor a pescado.

2. A continuación haz unos cortes rectos y limpia el pescado con un poco de sal.

Limpia por dentro y por fuera y luego enjuaga bajo el grifo para eliminar la baba del pescado.

4. Preparar un poco de cebolla, jengibre y ajo.

5. Calentar el aceite en una sartén caliente y sofreír el pescado.

6. Freír ambos lados hasta que estén dorados, los fritos son los más fragantes.

7. Freír ambos lados hasta que el pescado esté casi cocido, reservar.

8. No verter el aceite restante de la fritura del pescado. Freír la canela y el anís estrellado hasta que estén fragantes.

9. A continuación añade la cebolla, el jengibre y el ajo, y luego añade una cantidad adecuada de agua.

10. Añade en este momento la cantidad adecuada de sal y azúcar.

11. El renacimiento es más fresco.

12. Hay algunos colores antiguos extraídos.

13. Luego pon el pescado frito en la olla y cocínalo a fuego medio.

14. Preparar más ingredientes (cebolletas, pimientos verdes, pimientos encurtidos).

15. Saca de la olla el jengibre, la cebolla, el ajo, la canela y el anís estrellado.

16. Luego poner el pescado en el plato de pescado, dejar la sopa en la olla, poner en la olla el pimiento verde y el pimiento rojo encurtido y cocinar.