¿Cuáles son algunas verduras sin carbohidratos?

La clasificación de los carbohidratos en las verduras comunes (de arriba a abajo) es: champiñones, hongos, setas shiitake, patatas, zanahorias, calabazas, rábanos, pimientos verdes, berenjenas, esponja vegetal, col, tomate, calabaza amarga, puerros, col china, espinacas, colza, apio, pepino, melón de invierno, brotes de bambú, col china, lechuga. (Los datos específicos son los siguientes)

Según la clasificación de las hortalizas, sus hidratos de carbono son diferentes. Las hortalizas fúngicas tienen el mayor contenido de hidratos de carbono, seguidas de las hortalizas de raíz, las hortalizas de fruta y las hortalizas de hoja verde. Por lo tanto, si quieres consumir menos carbohidratos, dale prioridad a las verduras de hoja verde.

Las hortalizas de raíz y los hongos comunes

Las hortalizas de raíz incluyen principalmente patatas, zanahorias, rábanos, brotes de bambú y apio;

Las hortalizas de hongos incluyen principalmente setas shiitake, Hongo, seta.

En general, los tubérculos tienen un mayor contenido en hidratos de carbono que los hongos.

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8 frutas y verduras comunes:

Melón de invierno, tomate, pimiento verde, berenjena, pepino, melón amargo, calabaza y lufa.

El melón de invierno tiene la carbohidratos más bajos, la calabaza tiene los carbohidratos más altos.

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Verduras de hojas verdes

Las verduras de hojas verdes comunes en la vida diaria incluyen principalmente colza, col, col china, espinacas, puerros, col china y lechuga. Entre ellas, la col tiene un valor relativamente alto. El contenido de carbohidratos es de 3,6 g/100 g, y la col china tiene el contenido más bajo, 1,6 g/100 g.

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