Comida tradicional de Halloween: cómo hacer manzanas acarameladas

Halloween ya está aquí, y quizás las personas más felices sean los niños. Las bromas inofensivas se han vuelto famosas y las solicitudes de dulces puerta a puerta son efectivas, sin mencionar las golosinas específicas de Halloween. Entonces, echemos un vistazo a cómo hacer manzanas acarameladas, una comida tradicional de Halloween.

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Las manzanas acarameladas son una comida tradicional en Halloween en Reino Unido. cosecha de manzanas. Durante el período, la gente lo hacía cubriendo manzanas frescas con una capa de almíbar de caramelo. Las manzanas acarameladas se introdujeron en Japón durante la Restauración Meiji y aparecieron en muchos cómics japoneses. Por lo tanto, a menudo se las confunde con comida japonesa y los fanáticos de los cómics japoneses las llaman "dulces de manzana". Las manzanas acarameladas fueron originalmente regaladas a los niños por adultos siguiendo la costumbre de "truco o trato" en la noche de Halloween. Sin embargo, hubo muchos incidentes en los que personas agregaron hojas de afeitar a las manzanas para causar lesiones y la costumbre de regalar manzanas. desapareció gradualmente.

La tradicional manzana toffee está recubierta de caramelo, y sus materias primas se han ido diversificando cada vez más con el tiempo. Entre las más habituales se encuentran frutos secos, judías de chocolate, caramelos de mantequilla, frutas en conserva, etc. El método para hacer manzanas acarameladas es muy sencillo. Primero haga el tradicional almíbar de caramelo, luego descorazone las manzanas y colóquelas en brochetas de bambú, y finalmente cubra la superficie de las manzanas con almíbar. Ahora echemos un vistazo a cómo hacerlo.

Para hacer manzanas toffee lo primero que debes saber es cómo hacer sirope de toffee Preparamos la materia prima en base a la cantidad de ocho manzanas ***Se necesitan 8 manzanas y 400 de azúcar golden. gramos, 4 cucharaditas de almíbar y 1 cucharadita de vinagre.

1. Después de hervir las manzanas en agua caliente, inserta una brocheta de bambú en el corazón de la manzana.

2. Agrega 100 ml de agua al azúcar dorado y cocina a fuego medio durante 5 minutos hasta que el azúcar se derrita por completo. Agrega el almíbar y el vinagre y revuelve hasta que la temperatura del almíbar de toffe alcance los 140 grados. Fahrenheit (60 grados centígrados). En este momento, puedes echar un poco de almíbar en el agua fría hasta que solidifique rápidamente.

3. Introducir las manzanas insertadas con brochetas de bambú en la olla, cubrirlas una a una con almíbar de caramelo y colocarlas sobre papel de horno. Puedes agregar maní, almendras picadas, chocolate picado, etc. a la superficie según tus preferencias personales. Colócalo en el frigorífico y déjalo reposar, y listo.

Conclusión: Además de las manzanas acarameladas, las comidas tradicionales de Halloween también incluyen pastel de calabaza, sidra de manzana caliente, etc. Todas ellas son delicias interesantes y deliciosas que vale la pena probar.