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¿Cómo hacer arroz frito con gambas y bolitas de sepia?

Arroz frito con bolas de gambas y sepia

El plato de gambas es muy popular entre los comensales porque es ligero y refrescante, fácil de digerir y apto para todas las edades. La tendencia H7N9 prevalece actualmente. Cuando se trata de carne de ave, todo el mundo la evita. La elección de mariscos no sólo puede complementar la nutrición, sino también evitar el riesgo de infección viral. Este arroz frito con bolitas de gambas y sepia es sencillo y delicioso. Se tarda cinco o seis minutos en cocinarse, lo cual es muy cómodo.

¿Frito? Nutrición normal

Tiempo de preparación: ¿en 10 minutos? Tiempo de producción: ¿10 minutos? Número de comensales: 1-2.

Por ejemplo, 5 piezas

Alimento

Condimentos

Camarones sin piel

250 ​​gramos

Calamar

250 ​​gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Soja

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Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Chiles

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada

Pimientos verdes

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Poner aceite en la olla y calentarlo. Cuando el aceite esté caliente, añadir la cebolla de verdeo picada y rallada. rodajas de jengibre y ajo, agregue el pimiento rojo y sofría hasta que estén fragantes, agregue los camarones, el pimiento verde y las bolas de sepia, agregue el sofrito con el vino de cocción y la pimienta negra.

2. Después de que las gambas y las bolitas de sepia cambien de color, añadir el arroz cocido, sofreír con las gambas y las bolitas de sepia, sofreír unas cuantas veces, añadir la salsa de soja, añadir la esencia de pollo y retirar. fuera de la olla. Como las bolas de gambas y sepia son saladas, el arroz frito no contiene sal.

3. Todo el proceso toma menos de diez minutos, es muy fácil de hacer, el sabor es fragante y grasoso, suave y delicioso.

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