¿Por qué no los ves vendiendo caramelos confitados en el sur?
Guo Dan y Zhu Yichuan en el frío invierno
El pelaje dorado está lleno de belleza cristalina.
Llamad y alborotad en las calles.
Algunos aplausos se fueron apagando gradualmente.
——¡La leyenda de los caramelos confitados en un palo no es exclusiva de Beijing!
Hablando de caramelos confitados, me parece pensar en esa canción infantil tan familiar: "Dicen que los caramelos confitados son ácidos y envueltos en dulce. Todos dicen que los caramelos confitados son dulces, pero son dulces, y Es agrio, y los espinos confitados son hermosos. Están atados con varas de bambú, que simbolizan la felicidad y el reencuentro, conectando la felicidad y el reencuentro en una cuerda..." De esta manera, un simple espino confitado y pegajoso ha sido dotado de muchos. hermosos deseos. ¡Luego se convirtió en una leyenda en el mundo de los snacks y en un símbolo gourmet!
Las brochetas de espino confitado se difundieron por primera vez en Beijing, porque en la antigüedad, había pocas frutas en el norte en invierno y la gente rara vez comía frutas frescas, pero eran ricas en espino y eran extremadamente ácidas. Algunas personas deliciosas simplemente usan un montón de brochetas de bambú y las envuelven en almíbar para hacer un bocadillo crujiente apto para todas las edades. El contraste entre lo agridulce es muy apetitoso, por lo que un comerciante inteligente insertó las brochetas de espino preparadas en la litera de paja. Atrayendo a muchos niños para que lo sigan y babeen. Hasta el día de hoy, el espino blanco casi se ha convertido en sinónimo del viejo Beijing. También se ha convertido en líder en la serie de snacks de dulces. Cuando se trata de caramelos confitados, todo el mundo lo sabe. Para llegar a Beijing, hay que escalar la Gran Muralla, visitar la Ciudad Prohibida, comer pato asado y visitar un montón de viejos caramelos confitados de Beijing. De lo contrario, será un viaje imperfecto a Beijing.
En Guiping, en el sur, no había caramelos confitados en un palo en ese momento, pero lo vi en la televisión. Es muy tentador mirar un montón de Guo Dan rojo. Entonces, Ji Wei vino a Beijing por primera vez y trajo un grupo de ellos a la entrada de la Ciudad Prohibida. Como resultado, casi le dolían los dientes después de un mordisco. No puedo entender qué tiene de delicioso esto. Los espinos que se han agriado varias veces se han mantenido alejados de este tipo de espinos confitados. de ninguna manera. ¡Solo mirar a los demás comer, verlos comer, huele tan delicioso, tan envidioso!