¿Por qué los platos de trigo salteados del hotel son tan bonitos y deliciosos?

Condimentos: salsa de soja, aceite.

1. Primero quitamos las hojas de la lechuga, dividimos la lechuga en tres trozos y las ponemos en un plato.

2. Coge una aguja de ajo y pícala hasta convertirla en polvo.

3. Saca los peces de la pecera, solo uno, cambia el cuchillo y coge una cucharada de judías negras.

4. Enciende la sartén seca, añade el ajo picado y sofríe.

5. Añade el tempeh y el pescado y sofríe a fuego lento.

6. Vierte la lechuga picada y sofríe a fuego alto hasta que la lechuga se haga un poco más pequeña.

7. Toma una cucharada de salsa de soja y revuélvela uniformemente, luego apaga el fuego.

8. Añade un poco más de tempeh y aceite de anchoa, remueve bien y finalmente ponlo en un plato. (Sin sal, el tempeh es salado, habrá un poco de salsa de soja ligera, el sabor es perfecto).