¿Por qué las frutas maduran más rápido cuando se colocan en la misma bolsa?

Si las frutas que compramos las exprimimos en una bolsa, serán especialmente fáciles de madurar o incluso de pudrirnos. Esto se debe a que durante el proceso de maduración de las frutas, se produce una hormona vegetal llamada etileno. Una fruta madura "impulsará" la maduración de toda la bolsa y la caja de frutas. De esta manera, se promueven e influyen entre sí y sobre todas las frutas. madurará rápidamente. Por tanto, si no quieres que la fruta madure demasiado rápido, debes dividir la fruta y guardarla en un lugar fresco. Si compras frutas por casualidad, no te preocupes. Empaqueta las manzanas maduras u otras frutas junto con las frutas. Las frutas estarán “maduras” en unos días.