¿Dónde puedo verlo en la cocina?
2
/7
En la página de inicio, haga clic en "Yo" en la esquina inferior derecha.
Tres
/7
En el Centro personal, haga clic en Historial de navegación.
Cuatro
/7
Navega por el historial y podrás ver las recetas que has visto.
Haz clic en "Editar" en la esquina superior derecha.
Cinco
/7
Después de seleccionar una receta (selección única o selección múltiple), haga clic en "Eliminar" en la esquina inferior derecha para eliminar la receta correspondiente. en el menú del historial de navegación.
Seis
/7
Después de eliminar, haga clic en "Listo" o en el icono de retorno en la esquina superior derecha.
Seven
/7
Resumen:
1 Ver el historial de navegación: en la aplicación de cocina, haz clic en "Yo" en el menú. esquina inferior derecha "——Al explorar el historial, puede ver las recetas que ha explorado.
2. Organiza el historial de navegación: haz clic en Editar en la esquina superior derecha, puedes seleccionar algunas recetas para eliminar la olla cocida en el historial de navegación. Siempre que prestes atención a la olla caliente y enfríes el aceite al cocinar, puedes asegurarte de que sea antiadherente, pero es mejor mantenerlo. Después de que todas las verduras estén fritas, calienta la olla, luego enjuágala con agua, límpiala con un cepillo, ponla al fuego, engrasa, controla el exceso de aceite y guárdala para la próxima vez. Esta es la manera de levantar una olla. Si haces esto regularmente, cuantas más macetas uses, mejores serán los resultados. No sólo no se oxidará, sino que además será antiadherente y los platos fritos quedarán deliciosos. Por supuesto, para los perezosos, no es necesario limpiar la olla después de freír. Si la cepillas la próxima vez que la uses, la olla no se oxidará. Además, si a veces no prestas atención y hay algún problema con la maceta, como óxido, no temas, simplemente abre la maceta nuevamente y el efecto será el mismo que una maceta nueva. El precio de un wok cocido no es alto y se puede utilizar por sólo unas pocas docenas de yuanes. No es necesario comprar tofu ni pescado caros. Cuando prepares tofu y pescado, ¡intenta cocinarlos el mayor tiempo posible! Cuando sea el momento adecuado, estos dos ingredientes resaltarán al extremo sus respectivos sabores.
El fuego pequeño producirá una sopa clara, el fuego alto producirá una sopa blanca. Al guisar ingredientes carnosos, para hacer sopa blanca, ¡la temperatura en la olla debe ser lo suficientemente alta como para hacer sopa blanca! ¡Y no puedes levantar la tapa ligeramente ni agregar agua fría hasta la mitad! Lo más importante es no añadir vinagre a la sopa blanca, de lo contrario se disolverá por completo y será inútil. ...
Huevos al vapor, si quieres que queden tiernos y bonitos, hay dos puntos clave. No. 1: Quite las burbujas del huevo batido. No. 2: La proporción de agua a huevo líquido es 1,5/1. La proporción de agua no puede exceder 2, de lo contrario no se solidificará fácilmente. ¡Cuánto tiempo se cocina al vapor depende de la profundidad de su recipiente y de cuántos huevos cocina al vapor!
La carne estofada debe marinarse dos veces si quieres que quede fragante y tierna. El primer plato de ternera estofado está delicioso, el segundo plato de fideos con ternera estofado, ¡con 20 minutos de diferencia! Sólo como referencia.