Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es la mejor sopa para tomar con leche?

¿Cuál es la mejor sopa para tomar con leche?

1. Sopa de lactancia de manitas de cerdo de Cao Tong, método: primero lavar las manitas de cerdo, raspar el pelaje, ponerlo en una cazuela con Cao Tong, agregar 1,5 gatos de agua para hacer sopa. Primero use fuego rápido, luego cambie el agua a fuego lento y cocine durante 1-2 horas.

Cómo comer: beber dos veces al día durante 3-5 días.

Resultados: Las manitas de cerdo son ricas en proteínas y grasas, y tienen un fuerte efecto enriquecedor y activador de la sangre. Tongcao puede ser un diurético y favorecer la lactancia. Comerlos juntos no solo puede promover la lactancia, sino también promover la rápida recuperación de la cría del caballo.

2. Sopa de manitas de cerdo al vinagre y jengibre, ingredientes: 1 manita de cerdo, 1 trozo pequeño de azúcar de roca, 250 gramos de jengibre, cantidad adecuada de vinagre dulce.

Elaboración: Quitar los pelos de las manitas de cerdo, cortarlas en trozos y blanquearlas en agua hirviendo durante 5 minutos; pelar y triturar el jengibre y las manitas de cerdo, ponerlos en un Warburg y añadir vinagre; después de hervir, cocine a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 2 horas y sazone con azúcar de roca.

Resultados: La sopa de patas de cerdo hervidas con vinagre dulce tiene los efectos de fortalecer el estómago, dispersar el frío, calentar la menstruación y reponer la sangre. Es una buena sopa nutritiva para aquellas madres que sufren de anemia posparto, pérdida de apetito y extremidades congeladas.

3. Sopa de manitas de cerdo y azucenas, elaboración: Remojar las azucenas en agua tibia durante media hora, quitarles los tallos, cambiar el agua y lavar, cortar en trozos pequeños y reservar. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos pequeños con un cuchillo, ponerlas en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, añadir azucena y azúcar de roca y cocinar a fuego lento hasta que las manitas de cerdo estén podridas. .

Resultados: Esta sopa tiene los efectos de nutrir la sangre y el esperma, fortalecer los huesos y favorecer la lactancia, y tiene un efecto destacado para favorecer la excreción de la leche materna.