¿Por qué no se deben comer los calabacines crudos?

Comer calabacín crudo favorece la diarrea y no es apto para la digestión. Agravará síntomas como la deficiencia y el resfriado. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos. Como verdura popular, el calabacín tiene un alto contenido nutricional, ya que contiene más vitamina C y glucosa y otros nutrientes, como proteínas, grasas, celulosa, caroteno, etc., especialmente contenido de calcio.

1. El calabacín contiene un inductor de interferón, que puede estimular al cuerpo para que produzca interferón, mejorar la inmunidad y ejercer efectos antivirales y tumorales.

2. El calabacín es rico en agua y puede hidratar la piel.

3. El calabacín tiene poca energía y se puede comer con alimentos de origen animal ricos en calorías, lo que está en consonancia con los principios de la ciencia nutricional. Contiene malonato, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio, por lo que es beneficioso para pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias, obesidad, etc.

4. La medicina tradicional china cree que el calabacín tiene los efectos de aliviar la irritabilidad y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y la diuresis y reducir la hinchazón y el estancamiento. Tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre polidipsia, edema, distensión abdominal, llagas, nefritis, cirrosis hepática y ascitis; puede mejorar la inmunidad y ejercer efectos antivirales y tumorales; puede promover la secreción de insulina en el cuerpo humano; Previene y trata eficazmente la diabetes. Previene enfermedades hepáticas y renales y ayuda a mejorar la capacidad de regeneración de las células hepáticas y renales.

Enciclopedia Baidu - Calabacín