¿Cuáles son algunos platos caseros que son fáciles de comer, deliciosos, nutritivos y con un aroma encantador?
Prepare la comida con anticipación: 2 flores de brócoli, 1 cucharada de aceite de cocina, la cantidad adecuada de salsa de soja de mariscos y la cantidad adecuada de sal.
Métodos detallados:
1. Después de comprar el brócoli, remojarlo en gran cantidad de agua salada durante más de 30 minutos. Debido a que el brócoli es muy rico en fertilizantes químicos, la superficie irregular puede contener fácilmente residuos de pesticidas, por lo que deben resolverse antes del consumo.
2. Remojar el brócoli lavado y cortar en rodajas.
3. Hervir el brócoli.
4. Demasiado frío
5. Cuando esté demasiado frío, añade el brócoli y vierte la salsa de soja de mariscos.
6. Hervir una cucharada de aceite en una olla y verterla sobre el brócoli.
Lechuga que consume aceite
Preparar la comida con antelación: 1 lechuga, 1,5 cucharadas de aceite de cocina, 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de aceite de cocina, 5 g de harina de maíz, 5 g de agua, 5g de ajo, 1/2 cucharada de azúcar.
Instrucciones detalladas:
1 Lavar y escurrir la lechuga y reservar.
2. Picar el ajo en arroz grueso, mezclarlo con maicena y agua para espesarlo (un poco fino), hervir una olla con agua caliente y agregar 1 cucharada de sal.
3. A continuación añadir la lechuga, escaldar durante diez segundos, retirar inmediatamente y escurrir.
4. Blanquear la mejor lechuga y ponerla en un plato para su uso posterior.
5. En otra olla, agrega un poco de aceite de cocina y cocina hasta que esté 50% caliente, agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
6. Añade el aceite, el azúcar y el arroz glutinoso, lleva a ebullición y vierte sobre la lechuga.
Salteado de tres tiras trituradas
Alimentos esenciales: brotes de soja, zanahoria, puerro, hongo negro, cebolla de verdeo y ajo.
Condimentos necesarios: sal, esencia de pollo, glutamato monosódico, vinagre de arroz blanco, aceite de sésamo.
Proceso práctico:
1. Remojar el hongo en agua temprano, blanquearlo en agua caliente, si está demasiado frío, luego cortarlo en trozos gruesos. Remojar los brotes de soja en burbujas y enjuagar bien. Lavar los puerros y cortarlos en gajos. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas, cortar las chalotas en gajos, pelar y picar los ajos y reservar.
2. Calentar la olla, agregar una pequeña cantidad de aceite, luego agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los brotes de soja y sofreír durante un minuto, agregar los hongos rallados, las zanahorias y los puerros. y sofreír uniformemente.
3. Añade una pequeña cantidad de sal, esencia de pollo y glutamato monosódico al gusto, luego hierve una pequeña cantidad de vinagre de arroz blanco para realzar el olor extraño y finalmente rocía una pequeña cantidad de aceite de sésamo para realzarlo. la frescura.