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Notas gastronómicas de Sansui

La madre de Qianfan fue al jardín de infantes a recoger a su hijo y la maestra le dijo: A Qianfan no le gustaban las verduras y, mientras hubiera algunas verduras en el tazón, debía escogerlas. El bebé tiene tres años. ¿Por qué no le gustan las verduras? Que los niños no coman verduras es un dolor de cabeza para muchos padres. Esto le pasó a mi Dabao y yo estaba muy angustiado en ese momento.

A los niños de tres años no les gustan las verduras por estos motivos.

Para conseguir que sus hijos comieran verduras, las madres intentaban freírlas, freírlas, guisarlas y cocerlas al vapor, tanto blandas como duras. Por lo tanto, si no comen, no comerán, lo que también afecta su apetito y la relación entre padres e hijos. Los padres estaban avergonzados y preocupados. Si las cosas siguen así, carecerán de las vitaminas y nutrientes necesarios para el desarrollo físico de sus hijos, lo que no favorece su crecimiento saludable. Muchos padres también están desconcertados: cada comida en casa se compone de verduras y ellos mismos no son quisquillosos con la comida. ¿Por qué a los niños no les gusta comer? Quizás existan las siguientes razones.

A. Alimento complementario único durante el período sensible

Los investigadores creen que el período infantil es un período sensible para el desarrollo temprano del gusto de los niños.

Junio-65438 Febrero es el periodo sensible para las papilas gustativas del bebé. Debido al desarrollo neurológico, se mejoran las funciones de deglución y masticación, y en este momento es más fácil aceptar el sabor de diversos alimentos. Los padres pueden agregar varios alimentos complementarios a tiempo para reducir la posibilidad de un eclipse parcial en el futuro. Sin embargo, si el método de alimentación con alimentos complementarios es relativamente simple, puede desarrollarse el hábito de aceptar un solo sabor y resistirse a otros sabores, lo que puede provocar un eclipse parcial.

B. Rechace las verduras con sabores especiales

Debido a que el mundo gustativo del bebé todavía se encuentra en un estado relativamente simple, es relativamente sensible al gusto. Por ejemplo, al comer podemos encontrar algunas verduras y alimentos con sabores fuertes o especiales, en cuanto el niño se los lleva a la boca o los huele, directamente dirá: "¿A qué huele esto? No me gusta". eso." Se niega a comer. Como ajos, puerros, hinojo, cebolletas, etc.

C. Hábitos alimentarios familiares

La nutricionista Li Yingjing cree que nadie "nace" realmente para no comer verduras, y la razón por la que los bebés tienen una sensación de rechazo a las verduras tiene algo. que ver con la dieta de su familia.

Las preferencias familiares por las verduras también pueden afectar a tu bebé. Si a los padres no les gusta un plato y no les gusta comerlo, no pueden evitar decir: "Este plato no sabe bien, no me gusta comerlo". El plato no sabe bien y no me gusta comerlo.

A mi madre no le gusta el cilantro. Recuerdo una vez que mi padre cocinó un pollo sencillo con cilantro. Mi madre dijo: "No soporto el sabor del cilantro". Todavía no soporto el sabor del cilantro. Se puede ver que las verduras que no comen los miembros de la familia también afectarán las elecciones de los niños.

Cuatro formas de hacer que tu bebé se enamore naturalmente de las "verduras"

Las verduras contienen muchas vitaminas que la carne no. Son sustancias esenciales para mantener la salud humana y garantizar el desarrollo saludable de los bebés. Para los niños a los que no les gustan las verduras, aquí hay cuatro formas en que puede intentar que coman más verduras.

1.Paso a paso

De hecho, hoy en día muchos platos prestan atención a la combinación de carne y verduras. A los niños no les gusta comer verduras. Al agregar verduras a la carne poco a poco, su bebé se adaptará gradualmente al sabor de las verduras y lo aceptará.

A Ball no le gustan las verduras, pero puede comer “pastel de verduras”. Cada vez agregué un poco más de carne y luego la reduje gradualmente. Inesperadamente, Ball aceptó poco a poco el sabor de las verduras y no se resistió.

2. Comida mixta

Al bebé no le gusta comer verduras, pero siempre hay cosas que le gusta comer, como pan y empanadillas. Algunas madres sabias ponen algunas verduras picadas en albóndigas o panecillos al vapor, o las hacen puré para hacer pasta de color vegetal. ¿Disfrutará su bebé estar en presencia de la estimulación visual de su comida o color favorito?

Al principio, a Dabao no le gustaban las zanahorias, pero le gustaban las bolas de masa. Hice varias veces bolas de masa con carne de zanahoria y le gustaron mucho. Ahora le gusta comer zanahorias ralladas.

3. Introduce a tu bebé en las verduras

Los niños de esta edad están llenos de curiosidad por cosas nuevas y tienen ganas de saber más. Cuando los padres van de compras, también pueden llevar a sus hijos al mercado de verduras o al estante de verduras del supermercado para que toquen las verduras. Sea paciente con los problemas de su hijo.

Por ejemplo, preguntó: "Mamá, ¿qué tipo de plato es este?" Mamá respondió: "Esto es apio, que es especialmente fragante en sopa de pescado". El bebé dijo alegremente: "Mamá, me gusta el apio en sopa de pescado". Luego, mientras cocina Durante la hora de comer, deje que su hijo le ayude a lavar las verduras para reducir gradualmente su resistencia a las verduras.

4. Demostración entre pares

Cuando los niños no aceptan un determinado plato, muchas veces es porque les falta un modelo que les guíe. Cuando otros pequeños invitados vienen a visitar la casa o a visitar a sus familiares, otros niños comen con gusto. Querrán probar verduras que no les gustan. Las madres deben saber aprovechar las oportunidades y animar a sus hijos. Pronto lo aceptará e incluso disfrutará comiendo verduras.

Los padres no deben obligar a sus hijos a comer ni aceptar verduras que no les gusten. Esto no solo afectará el estado de ánimo al comer, sino que también será contraproducente y hará que los niños odien aún más las verduras.

En definitiva, todos sabemos que existen muchos tipos de verduras y muchas formas de prepararlas. Los padres que guían a sus hijos paso a paso en la vida diaria y cooperan con los cuatro métodos anteriores pueden ayudar a sus hijos a aceptar y enamorarse gradualmente de comer verduras.