¿Cuáles son los tres países gourmet más famosos del mundo?
Cuando hablamos de Francia, pensamos en foie gras de caracol, y cuando hablamos de Türkiye, pensamos en barbacoa.
1. China ocupa el primer lugar entre los tres principales países culinarios del mundo. Esto realmente no es mi alarde. Hay ocho cocinas principales en China, y entre las ocho cocinas principales de China, ¿cuál de Shandong, Sichuan, Guangdong, Fujian, Jiangsu, Zhejiang, Hunan y Anhui no es la única? Además, el “un plato, un estilo” y la “diversidad de platos” de China son las características más importantes de la cocina china y una de las razones fundamentales por las que se ha convertido en un reino culinario.
Además, China tiene un territorio vasto y ricos productos. Volar por el cielo, correr por el suelo y nadar en el agua es casi imposible para la comida china. Los ingredientes ricos y los métodos diversos pueden conquistar el paladar de todos.
2. Turquía es un país que concede gran importancia a la comida. Se encuentra entre los tres principales países alimentarios del mundo y su comida es muy famosa en el mundo. También hay muchos tipos de platos: varias sopas, varios platos fríos y varios platos de carne y pescado. Después de la cena se sirven famosos bocadillos y pasteles turcos y, finalmente, café turco. Además del pan, los alimentos básicos tradicionales incluyen el cordero, el vino y los aperitivos.
Türkiye es también zona productora de vino y reino frutícola. Las cuatro estaciones de Türkiye están marcadas por distintos tipos de frutas y se ha creado un reino alimentario naturalmente rico. A los lugareños les gusta comer cordero y ternera. Les gusta especialmente ensartar el cordero y asarlo sobre fuego de carbón, y cortar la carne en rodajas con un cuchillo y comerla con pan. Se puede decir que es el McDonald's de Turquía.
3. La característica más importante de la cocina francesa es la exquisita elaboración de salsas compuestas. Los ingredientes son muy frescos y muchos platos se comen incluso crudos. Los métodos de cocción comunes incluyen asar, freír, freír, guisar, guisar, etc. Los platos son ricos, espesos y crujientes, y los sabores son principalmente salados, dulces y fragantes. Los platos de carne siempre van acompañados de una variedad de verduras. El vino que se utiliza para condimentar es estrictamente conservador y debe utilizarse para cocinar. Los franceses también son muy exigentes en cuanto a beber cuando se come y qué tipo de vino se debe acompañar con la comida. Lo más importante es qué tipo de comida se come, qué bodega está destinada a elaborar qué vino, en qué año y con qué nombre; de lo contrario, no se puede calificar de alto nivel. Generalmente, se debe beber un vaso de absenta o whisky como aperitivo antes de comer verduras, beber vino seco agrio cuando se come pescado y beber vino tinto cuando se come carne.
El manjar más famoso de Francia es el foie gras, que, junto con el hongo negro (trufa) y el caviar negro, son conocidos como los tres tesoros de la comida gourmet.