¡Lijiang, que no produce té, se ha convertido en una tarjeta de venta de té en Yunnan! ¿Cuánta gente conoce las cuatro principales zonas productoras de té Pu'er?
¡Primero que nada, déjame responder las preguntas que preocupan a todos!
1. ¿Se produce té Pu'er en Lijiang?
Lijiang nunca ha sido una zona productora de té Pu'er, como mucho es un mercado de té. Lijiang es una zona importante en la Ruta del Té y los Caballos, por lo que tiene una larga tradición de té. Ahora como atracción turística, tiene un gran flujo de gente y altas intenciones de consumo. Se ha convertido en un lugar importante para muchas empresas locales de té. ¡Yunnan venderá té! ¡Por supuesto ten cuidado con tus compras!
2. ¿Dónde están las principales zonas productoras de té en Yunnan?
Hay cuatro principales zonas productoras de té en Yunnan: Xishuangbanna, Lincang, Pu'er y Baoshan. (También hay otras regiones, pero no son grandes áreas productoras). Esta influencia también es menor que la otra, especialmente en la zona del té de Baoshan. Las tres principales zonas de té que se mencionan a menudo no incluyen la zona de té de Baoshan.
3. ¿Cuáles son las características de estas principales zonas del té?
Xishuangbanna: La más famosa de las cuatro principales zonas de producción, la latitud más baja y un lugar donde se reúnen montañas famosas. Nan Nuo, Meng Song, Lao Ban Zhang, Xin Ban Zhang, Bada, He Kai, Brown, Yi Wu, Man Zhuan, todos estos son nombres familiares para muchos bebedores de té. Todos estos pertenecen a la zona de té de Xishuangbanna. Aquí encontrará las seis antiguas montañas de té y las ahora populares áreas de té, así como una zona de té de Xishuangbanna.
Zona de té de Lincang: Conocida como el almacén de té del mundo, es la zona de té más grande y con mayor suministro de Maocha. En el pasado, el precio del té crudo en esta zona del té era relativamente bajo, las semillas de té eran de buena calidad y muchas fábricas de té las compraban. ¡Parece que el té Xiaguan, con el que estamos familiarizados, es la principal área de producción de materias primas! (Pero la fábrica de Xiaguan está en Dali) Las famosas zonas de té de Lincang incluyen Islandia, Xigui, Daxueshan y Mengku.
Área de té Pu'er (Área de té Simao): La zona de té más grande entre las cuatro principales áreas de té, con muchos jardines de té modernos. Las famosas montañas del té incluyen Jingmai, Lukun y Banshan. Esta zona de té es una de las principales zonas productoras de materia prima del Grupo de Té Yunnan Pu'er (Puxiu). La producción también ha aumentado en los últimos años, lo que la convierte en una zona de producción de Pu'er con gran potencial.
Zona de té de Baoshan: la zona de producción con mayor latitud y precio relativamente bajo. En lo que respecta al té Pu'er, ¡aún no se ha prestado atención a la producción de té en esta zona productora!
Lo anterior es una característica de las cuatro principales zonas del té. Originalmente quería resumir las características gustativas de las cuatro principales regiones del té, pero descubrí que esta tarea era difícil. Por ejemplo, vi un resumen en el distrito del té de Xishuangbanna que decía que el té tiene un sabor fuerte y amargo, pero no es un gran problema usar el distrito del té para describirlo, pero obviamente es incorrecto usarlo para describirlo. Lo pensé y no hice un resumen. Después de todo, hay miles de sabores en Pu'er Qianshan y es difícil resumir las características de una zona de té tan grande en una frase sencilla.
Estas cuatro áreas de producción son básicamente los principales proveedores de materia prima del té Pu'er en la actualidad, ¡y también son las principales áreas afectadas principalmente por la política del Té Nube Verde!