Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Colección de práctica completa de cecina de res sin salsa al horno

Colección de práctica completa de cecina de res sin salsa al horno

Ingredientes

Cantidad moderada de carne de vacuno

Cantidad moderada de curry en polvo

Granos de pimienta de Sichuan

Cantidad de comino en polvo

Cantidad moderada de chile en polvo

Cantidad adecuada de semillas de sésamo

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de vino para cocinar

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Cecina de ternera - un tipo de cocción sin horno

Lavar la ternera, cortarla en tiras, cocinar en agua, quitar la espuma de sangre, retirar y escurrir.

Agregue comino en polvo, curry en polvo, vino de cocción, salsa de soja ligera y un poco de agua con sal y pimienta y deje marinar durante 1-2 horas.

Mete la arrocera y enciende el botón de cocción hasta que se seque la sopa.

Hornear en el horno a 100 grados durante diez minutos, o colocarlo en un lugar seco y ventilado para que se seque al aire de forma natural. Déjalo secar durante aproximadamente un día y básicamente guárdalo en una caja sellada.