¿Por qué los fideos instantáneos están más calientes que los fideos secos calientes?
En primer lugar, los fideos instantáneos son un alimento rico en calorías y cada paquete de fideos instantáneos suele contener más de 500 calorías. En comparación, un plato de fideos secos calientes tiene alrededor de 350 calorías, por lo que los fideos instantáneos tienen más calorías.
En segundo lugar, durante el proceso de elaboración de los fideos instantáneos se añade una gran cantidad de aceite y sobres de condimentos, que contienen una gran cantidad de grasa y sal. Por ejemplo, el contenido de aceite en un paquete de fideos instantáneos suele ser de unos 20 g, mientras que el contenido de aceite en un paquete de fideos secos calientes es de sólo unos 10 g.
Además, el contenido de sodio de los fideos instantáneos también es elevado. El contenido de sodio de un paquete de fideos instantáneos suele ser de unos 2600 mg, mientras que el contenido de sodio de un plato de fideos secos calientes es sólo de unos 600 mg. Una dieta rica en sodio no sólo puede causar presión arterial alta y otras enfermedades, sino que también afecta la absorción de calcio del cuerpo y aumenta el riesgo de osteoporosis.
En resumen, las calorías de los fideos instantáneos son superiores a las de los fideos secados en caliente, lo que viene determinado principalmente por su método de producción y los ingredientes del paquete de condimentos. Se recomienda que todos coman fideos instantáneos con moderación en la vida diaria, lleven una dieta equilibrada y mantengan una buena salud.