Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Los ancianos chinos pasan la mayor parte de su tiempo cocinando. ¿Es esto exclusivo de China?

Los ancianos chinos pasan la mayor parte de su tiempo cocinando. ¿Es esto exclusivo de China?

De hecho, esto debería ser una característica china. No hay manera. Los chinos tienen tres comidas al día y tienen que comer platos preparados para cada comida, lo que requiere demasiado tiempo. Sin mencionar que las personas mayores están ocupadas cocinando, si intentas cocinar tres comidas al día los fines de semana, encontrarás que estás ocupado comiendo todo el día. Especialmente los norteños, que tienen que ir al mercado todos los días a comprar pescado y verduras frescas, ¡lo cual lleva mucho tiempo! Se necesita una hora para hacer la compra, una hora para cocinar y media hora para ordenar después de la cena. Tres comidas al día, esa carga de trabajo requiere 5 horas, ¿no es solo comer en medio de un día ajetreado?

¿Hacer bento como Japón? No, no, ¿cómo podemos comer comida y platos fríos? ¿Cocinar algunos platos más a la vez y guardarlos en el frigorífico para la siguiente comida? No, no, ¿cómo puedo comer las sobras? ¿Salir a comer a un restaurante? No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no. ¿Comprar pan y leche como un extranjero? Después de comer unos días, el estómago chino siempre resistirá. Necesita nutrición, higiene, frescura, cocina fresca y renovación. Realmente siento que cocinar tres comidas en casa en un día libre es mejor que no tomar un descanso...

Para que cocinar sea más fácil, puedes probar estos consejos

(1) Al comprar alimentos, las compras en línea se pueden entregar a su puerta. Hoy en día, los principales supermercados básicamente brindan este servicio, pero la calidad de los alimentos no se puede establecer demasiado alta. También puedes comprar verduras para una semana de una sola vez, sin tener que ir al mercado de verduras todos los días.

(2) Los fines de semana, compre más carne y verduras, compre más carne y verduras a la vez, cocine y enfríe, luego congele las porciones, sáquelas y aselas al comer, y sírvalas con comida rápida. verduras, lo último! Especialmente indicado para familias de doble ingreso.

(3) Compre estas verduras semiacabadas precortadas y lavadas. Se pueden saltear muy rápidamente, lo que ahorra tiempo de compra y lavado de verduras. Además, queda por verificar si los platos son lo suficientemente frescos.

(4) Después de comprar las verduras, lávalas y córtalas todas de una vez, empaquétalas en bolsas, mételas en el refrigerador para congelarlas (¿congelarlas?) y haz verduras semiacabadas caseras, que se pueden freírse rápidamente. Pero el problema con las verduras semiacabadas es que es posible que algunas verduras no sepan bien después de cortarlas y congelarlas.

(5) Utilice algunos electrodomésticos inteligentes de uso común, como lavavajillas, para guardar las comidas después de salir del trabajo...