El origen de la azufaifa
Se pueden utilizar excelentes materiales como materiales generales; la fruta contiene vitamina C y se puede extraer con fines medicinales. Las semillas utilizadas como medicina pueden calmar la sed y eliminar el calor; el árbol Junqianzi se puede utilizar como patrón dulce para los caquis.
Los dátiles negros no son dátiles, son caquis. El nombre chino es Diospyros Iotus Linn, que pertenece a la familia Diospyrosaceae y al género Persimmon. También se le llama azufaifa blanda, azufaifa de leche, caqui silvestre y azufaifa lila.
Valor nutricional de los dátiles negros
Los dátiles negros son ricos en vitaminas y minerales, como la vitamina A que protege los ojos, la vitamina B que ayuda al metabolismo del cuerpo y los minerales que favorecen el crecimiento. —calcio y hierro, magnesio, potasio, etc... Estos nutrientes son ricos en dátiles negros. Además, el mayor valor nutricional de los dátiles negros es que son ricos en fibra dietética y pectina, que pueden ayudar a la digestión y ablandar las heces.