Filetes de salmón: una colección completa de platos caseros
Pasos de elaboración:
1. Cortar el pimiento rojo en dados.
2. Primero corta la cebolla por la mitad, luego córtala en aros finos y luego corta la cebolla en aros finos.
3. Cortar el calabacín y la berenjena en cubos.
4. Cortar el limón en rodajas y reservar.
5. Poner las verduras picadas en un bol grande y añadir un poco de aceite de oliva.
6. Añade la menta, el romero, el tomillo, la sal y la pimienta y mezcla bien.
7. Extiende la mezcla de verduras sobre dos trozos de papel de horno.
8.Coloca un trozo de salmón encima de cada verdura.
9. Espolvoreamos un poco de sal y almendras picadas sobre la superficie del salmón.
10. Por último poner encima las rodajas de limón.
11. Enrolla el papel de horno y envuélvelo bien para que no se escapen los ingredientes.
12. Llena el depósito de agua de la vaporera con agua.
13. Colocar en la capa media del horno a vapor precalentado.
14. Selecciona la función asado tierno, ajusta la temperatura de asado a 160°C y hornea durante 20 minutos.
15. Después de hornear, sácalo, corta el papel de horno y a disfrutar.