¿Qué pez es triangular, plano, con cola delgada, dorso negro y vientre blanco? ¿Cómo cocinar una buena comida~?
Si está vivo, haz pasta de ajo
Cómo hacer pescado al ajillo
Nombre de la receta. : pasta de ajo Boss Fish
Cocina: cocina de Shandong
Método de preparación: al vapor
Sabor del plato: salado y fresco
Tipo de plato: plato caliente
p>Método de preparación: ingredientes principales
Banbasyu
Condimentos
Rebanadas de grasa
Condimentos
Sal, glutamato monosódico, ajo picado, cebolla, jengibre, aceite de maní, aceite de sésamo.
Método de trabajo
1. Lavar el pescado viejo y marinarlo con sal y glutamato monosódico.
2. Poner las rodajas de grasa, las cebolletas y el jengibre sobre el pescado viejo y cocinarlo al vapor en la jaula.
3. Retire las lonchas de cerdo grasosas, agregue la cebolla verde y el jengibre rallado y vierta el aceite caliente.
4. Añade ajo picado y sal para que quede delicioso, mézclalo con aceite de sésamo y cómelo con pescado.
Características
El pescado es fresco y tierno con un sabor único.
Señalar
Cocer al vapor a fondo.
Ahora es aburrido estar en casa. El pescado se debe lavar y el jefe debe tener pescado. Se deben agregar granos de pimienta de Sichuan y anís estrellado, dejar a un lado la cebolla, el jengibre y el ajo, y agregar más ajo.