El estofado de tres delicias es una comida común en casa. ¿Cómo hacer un auténtico estofado de tres delicias?

2. Cortar el jamón cocido y el pollo en trozos de 4 cm de largo, 2,5 cm de ancho y 0,3 cm de grosor;

3. wok Poner a fuego medio, calentar el aceite en el wok hasta que esté 50% caliente, sofreír los champiñones ostra y la col china, agregar el pollo y el jamón, sofreír uniformemente, luego agregar el concentrado y el caldo de pollo (65,438 0,000 ml), el condimento de chile y el glutamato monosódico se llevan a ebullición. Se retira del fuego y se pone en una olla caliente. Después de hervir, está listo para comer.

Práctica de base de olla caliente tres delicias

La olla caliente tres delicias es un plato habitual en la carta. El sabor de la olla caliente Sanxian pertenece a la categoría de cocinar con olla caliente, pero cómo hacer la olla caliente Sanxian es la mejor. Depende principalmente de sus propios hábitos gustativos para ajustar los detalles.

Efectos de los platos privados: Menú de aperitivos que fortalece el bazo Sabor: Salado y delicioso Proceso de producción: Materiales de cocción

Materiales: 100 gramos de jamón, 100 gramos de pollo, 250 gramos de ostra champiñones, 500 gramos de repollo.

Condimento: 5 g de sal, 65438 pimienta, 0 g de glutamato monosódico, 50 g cada uno de manteca de cerdo (refinada).

Método de elaboración

1. Cortar las setas ostra en trozos grandes.

2 Cortar el jamón cocido y el pollo en trozos de 4 cm de largo por 2,5 cm de ancho; Trozos de 0,3 cm de grosor;

3. Poner el wok a fuego medio, añadir manteca y calentar al 50%, añadir las setas ostra y la col china y sofreír, luego añadir el pollo y el jamón y sofreír. Luego agregue sal refinada, caldo de pollo (1000 ml), fideos con pimienta y glutamato monosódico y deje hervir. Después de hervir, vierta en la olla caliente y sirva después de hervir.