¿Por qué el ajo es una verdura de carne?

El ajo es obviamente una verdura, ¿por qué no es vegetariano sino una verdura de carne? Personalmente, creo que una de las razones puede ser que puede despertar un fuerte apetito en las personas, que es una especie de estimulación del deseo que hace que las personas a las que les gustan los sabores fuertes no puedan parar.

La semana pasada compré una caja de naranjas Navel Gannan. Están realmente deliciosas, pero la piel es muy gruesa. Era una lástima comer una cáscara de dos capas tan espesa y luego tirarla, así que busqué recetas de cáscara de naranja en línea y era realmente dulce y salada. Había demasiada azúcar y realmente no soy goloso, así que me di por vencido y opté por una cáscara de naranja fría.

Tengo que decir que subestimé el gusto pesado de mis amigos de Sichuan y Chongqing. La receta fue compartida por una chica de Sichuan o Chengdu. En realidad, el método principal es similar a la ensalada de pepino, excepto que es necesario salar, lavar y triturar la cáscara de naranja. Los ingredientes principales son vinagre de salsa de soja y aceite de ajo. No quería comida picante, así que no le agregué chile. Este es el primer producto terminado:

Se puede decir que el color, el aroma y el sabor son todos buenos... es una larga historia. ¡Las personas a las que les gusta la comida picante definitivamente la comerán! Pero no sé si es porque no le froté la sal el tiempo suficiente o algo más. Todavía queda mucho amargor, ¡no olvides agregar pimienta a la receta original! Cuánto le gusta a la gente de Sichuan y Chongqing perder la lengua -_-||Aun así, terminé de comer con lágrimas en los ojos.

Ayer hice una versión mejorada, pelando la piel de naranja, dejando solo la piel blanca. Finalmente, sabe mucho mejor:

Tengo que decir que mientras haya ajo picado en el proceso de mezcla del plato frío, definitivamente se me hará la boca agua mientras mezclo. Todas las partes del ajo son comestibles y también tiene ciertos valores medicinales, como esterilización y anticancerígeno. , pero es muy elogiado por los practicantes y monjes tibetanos, e incluso se dice que los vampiros occidentales le temen al ajo. Se dice que el origen del ajo es que las brujas esparcieron mierda en la tierra de China mucho antes del robo, y el ajo crecía donde caía la mierda. Uh (~ _ ~;) Sabe bien, así que si todos sois demonios, ¿es porque sabe mal? A pesar de esto, ya sea ajo laba, ajo azucarado del norte o ajo para salsa de soja de Nanning, siguen siendo muy populares. Esta puede ser la razón por la que todos los seres sintientes del mundo quieren encerrarse en la reencarnación.