Tres marcas importantes de carne de cerdo en Shanghai
Ng Fung Pork es una empresa procesadora de carne de cerdo de Hong Kong con una alta participación de ventas en el mercado de Shanghai. Sus productos son muy selectivos, el precio es ligeramente superior y la calidad es muy buena. La fuente de la carne de cerdo Wufeng es el cerdo fragante, que tiene buena calidad, sabor delicado y una textura de carne no áspera, y es adecuado para preparar diversos alimentos cocinados y productos de tocino.
Hua Ge es una empresa de demostración de agricultura ecológica muy conocida en el país, y la calidad de su carne de cerdo también es reconocida por el mercado. Huage Pork adopta un método de cría ecológico y utiliza piensos a base de hierbas. No requiere aditivos artificiales como hormonas y antibióticos para garantizar la seguridad y salud de la carne. Hua Ge tiene una variedad de carne de cerdo, incluida Landrace.
Shuanghui es uno de los gigantes de la industria porcina nacional y una de las marcas líderes en el mercado de Shanghai. Su línea de productos es extensa y abarca carne fresca, productos cárnicos procesados, alimentos congelados rápidamente y otros campos.
En general, las tres principales marcas de carne de cerdo en Shanghai tienen cada una sus propias características y ventajas en calidad y sabor.