Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los alimentos representativos de varios países del mundo?

¿Cuáles son los alimentos representativos de varios países del mundo?

1. Brasil - BBQ: La barbacoa es el banquete nacional de Brasil. Se dice que se originó a finales del siglo XVIII y pasaban su tiempo libre ensartando carne en espadas largas. el fuego. Se ha transmitido como barbacoa brasileña. La barbacoa brasileña se centra en el sabor original, resaltando el aroma de la propia carne, sin añadir demasiados condimentos.

2. Francia - Foie gras: los europeos llaman al foie gras, al caviar y a la trufa las "tres delicias más del mundo". Hace más de 2.000 años, los romanos empezaron a comer foie gras, y dieron foie. gras como homenaje a César, a quien le gustaba mucho comerlo. El coste de producción de un buen trozo de foie gras es muy alto, por lo que el precio de un foie gras francés también es muy caro, que es un manjar francés de alta gama.

3. Reino Unido - Fish and Chips: En el pasado, debido a limitaciones de ubicación geográfica y condiciones naturales, la agricultura en el Reino Unido no estaba muy desarrollada y se importaban alimentos todos los años. La cultura alimentaria no estaba muy desarrollada. La selección de alimentos y el método son relativamente simples. El pescado con patatas fritas es uno de los pocos alimentos que adoran personas de todo el mundo. Los ingredientes principales son bacalao frito y patatas fritas, servidos con salsa.

4. India - Curry: Según el folclore indio, el curry fue creado por Buda Sakyamuni. Se cocina con una variedad de especias para disimular el olor y el olor del cordero. Además, el sabor picante del curry puede abrir el apetito y promover la circulación sanguínea, lo que lo hace adecuado para el ambiente húmedo y bochornoso de la India.

5. Japón - Sushi: Como país insular, Japón es muy rico en recursos marinos. Se dice que cuando los pescadores japoneses venden sashimi, es difícil identificar el tipo de pescado cuando lo cortan. ​en trozos, por lo que utilizan la piel del pescado y se pegan brochetas de bambú en el sashimi para identificarlo fácilmente. Con el tiempo, se mantuvo el nombre "sashimi", que se refiere al sashimi u otros mariscos que se comen directamente con mostaza y salsa de soja japonesa. El sushi se elabora con arroz remojado en vinagre, se sirve con sashimi y es elaborado a mano por el maestro. La calidad del sushi, además de la selección de los ingredientes, depende de la técnica del maestro.