El pescado comestible más caro del mundo, el pescado de labios amarillos, puede costar 28.000 yuanes el kilo.

La gente está ansiosa por comer comida deliciosa, especialmente en el ritmo acelerado de la vida urbana. Después de un ajetreado día de trabajo, invita a algunos amigos a ir al patio de comidas y tu nariz y boca se llenarán de sabor. comida deliciosa El sabor de todo tipo de comida deliciosa es simplemente lo mejor de la vida. Cuando se trata de delicias la mejor, sin duda es el pescado. Hay muchos tipos de pescado, entonces, ¿cuál es el mejor entre los pescados comestibles?

El pescado más caro del mundo: el pez de labios amarillos.

El pescado de labios amarillos se distribuye generalmente en el Mar de China Oriental y la parte norte del Mar de China Meridional. un pez carnívoro. En 2017, un barco pesquero en Fujian capturó un pez de labios amarillos de 122 libras. La subasta final se completó a un precio altísimo de 3,47 millones de yuanes. En promedio, medio kilo de carne puede costar 28.500 yuanes. ¡Esta libra de carne puede consumir más de medio año de salario de una persona promedio!

¿Por qué es tan caro el pescado de labios amarillos?

¿Por qué se puede vender este pescado de labios amarillos? ¿A un precio tan alto? Resulta que este pescado de labios amarillos es famoso por su gran tónico. En particular, su grasa de pescado (cola de pescado) puede nutrir el hígado y los riñones y tiene un efecto hemostático muy significativo, especialmente en mujeres embarazadas con hemorragia posparto, que tiene un efecto milagroso en la curación de la enfermedad. Por eso el pescado de labios amarillos se puede vender a un precio tan elevado.

Un medio estadounidense anunció en una encuesta los nueve alimentos más caros del mundo, y el pescado de labios amarillos estaba entre la lista. Otros alimentos caros además del pescado de labio amarillo son: trufas blancas, azafrán, caviar, ternera de Kobe, vainilla, pan de oro, foie gras y café de algalia.

Sin embargo, el pez de labios amarillos fue catalogado como animal salvaje protegido a nivel nacional de segundo nivel en China en 1988. La pesca y la venta son ilegales.

Otro pescado raro, el atún.

Entre los pescados comestibles más caros, el atún siempre ha estado en lo más alto, especialmente el atún rojo gigante. Por su deliciosa carne y alto valor nutricional; crece en zonas de aguas profundas y es difícil de capturar y su cantidad es escasa, por lo que el precio se ha mantenido alto;

Según informes de los medios japoneses en 2018, se capturó un atún rojo de 900 libras y 2,74 metros de largo en el puerto pesquero de Katsuura, en la prefectura de Wakayama, Japón. Batió el récord de 446 kilogramos establecido en 2017. Al final, el atún se vendió por un elevado precio de 7,7 millones de yenes (aproximadamente 460.000 RMB).

Paradilla del río Yangtze

El nombre científico de la paparda del Yangtze es paparda de mandíbula larga. Es una de las especies de peces migratorios. Para migrar, acumula una rica grasa en su cuerpo, por lo que su carne es delicada y tiene un sabor extremadamente regordete, y es buscada por innumerables personas. En 2012, un saurio rey del río Yangtze de 325 gramos se vendió al precio más caro, alcanzando los 59.000 yuanes. La conversión es de 180 yuanes por gramo.

Sin embargo, debido a la sobrepesca, el país también incluyó a la paparda del Yangtze en el ámbito de protección.