Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Consejos para los bollos de frijoles del noreste

Consejos para los bollos de frijoles del noreste

3500g de harina de arroz glutinoso

1500g de judías rojas

Condimentos

100g de harina blanca

Una cantidad adecuada de gominolas

Paso 1

Receta completa de panecillos de frijoles pegajosos del noreste

Remoje los frijoles rojos en agua durante la noche anterior, póngalos en una olla a presión para prensarlos, cubra y cocine a fuego lento durante la mitad. una hora, luego abierto.

El segundo paso

Ilustración de bollos de frijoles pegajosos del noreste

Aplastarlo con una pala

El tercer paso

Receta casera de bollos de frijoles del noreste de China

Agregue azúcar y revuelva, y continúe triturando los frijoles cocidos para hacerlos más delicados.

Paso 4

Una manera fácil de hacer bollos de frijoles del noreste

Luego amasa hasta formar bolitas con las manos, de modo que los bollos se puedan poner directamente en los fideos. después de un tiempo, para que no quede más relleno.

Paso 5

¿Cómo comer bollos de frijoles pegajosos del noreste?

Llena la vaporera con agua, cúbrela con hojas de col encurtida y luego cuece al vapor los bollos de judías encima, para que no se peguen al cajón.

Paso 6

Cómo hacer bollos de frijoles pegajosos del noreste

Mezcla la harina de arroz glutinoso y los fideos de arroz blanco con agua tibia la noche anterior y cocínalos durante la noche. Intenta no hacerlo demasiado suave. Los bollos de frijoles blandos tienden a colapsar después de cocinarlos al vapor, lo que afectará su apariencia.

Paso 7

Cómo freír bollos de frijoles del noreste

Simplemente toma un trozo de fideos y amásalo en tiras.

Paso 8

Cómo hacer bollos de frijoles del noreste

Coge un trozo del tamaño de una bola de masa y ponlo en tu mano. No lo hagas muy líquido

Paso 9

Cómo guisar panecillos de frijoles del noreste

Luego pon el relleno de pasta de frijoles y envuélvelo

Paso 10

Cómo freír panecillos de frijoles del noreste

Forma redonda. Luego acomódalo un poco, enrolla la masa un poco más arriba y ponla en la olla.

Paso 11

¿Qué tal unos bollos de pasta de frijoles del noreste salteados?

Ponlo en el cajón de la cacerola con las hojas de col encurtida, lo más cerca posible. Así es como se golpea el puf.

Paso 12

Cómo hacer panecillos de frijoles pegajosos del noreste

Envuelve todo, trata de que no queden espacios en el medio de los panecillos de frijoles, tapa, hierve y cocinar al vapor durante 15 minutos.

Paso 13

Cómo freír bollos de frijoles del noreste

Los bollos de frijoles pegajosos todavía están humeantes, el sabor de Año Nuevo ha salido y el Año Nuevo es que se acerca. Déjalo secar un rato, luego coloca los bollos de frijoles uno a uno sobre la cortina con un cuchillo mojado en agua fría, ponlos en el congelador exterior, luego embolsalos y sácalos cuando quieras comer. Los fideos de mamá son demasiado pegajosos y la proporción de harina de arroz glutinoso es demasiado alta, lo que los hace lucir feos, pero saben tan deliciosos como los pasteles de arroz.