Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer pizza sin horno? ¿Cómo hacer pizza sin horno?

¿Cómo hacer pizza sin horno? ¿Cómo hacer pizza sin horno?

1. Ingredientes para pizza sin horno: 1 trozo de masa, 100 g de salsa para pizza, 100 g de queso rallado, 2 trozos de tocino, 2 muslos de pollo, 5 champiñones, cantidad adecuada de pimiento verde, cantidad adecuada de pimiento rojo, cantidad adecuada de cebolla y una pequeña cantidad de mantequilla;

2. Deshuesar las piernas de pollo y cortarlas en rodajas para su uso posterior, cortar los hongos shiitake en rodajas y reservar para su uso posterior, y cortar los pimientos morrones y la cebolla. en tiras para su uso posterior;

3. Sofreír los pimientos y las cebollas picados durante aproximadamente medio minuto y reservar (de esta manera la pizza sabe mejor)

4. Freír las piernas de pollo y el tocino hasta que estén cocidos y reservar;

5. Añade mantequilla al plato y colócala en el fondo del pastel (con el agujero hacia arriba), ponlo en agua hirviendo y cocina al vapor. 5 minutos;

6. Unte la salsa para pizza en el fondo del pastel, deje aproximadamente 1 cm alrededor del borde del pastel, agregue uniformemente 50 gramos de queso rallado, agregue las piernas de pollo y el tocino, y agregue los champiñones. , pimientos morrones y cebollas, y finalmente agregue el queso rallado restante de manera uniforme y continúe cocinando al vapor durante 10 minutos;

7. Coloque la pizza al vapor en la sartén antiadherente, cubra la sartén y hornee por 5 minutos. .