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Enciclopedia de encurtidos del noreste

Todos sabemos que a la gente del noreste les gusta mucho comer encurtidos, y la preparación de los encurtidos también es muy sencilla. En primer lugar, la salsa es muy importante. Muchas salsas del noreste utilizan pasta de frijoles, que es muy popular entre los lugareños. Este tipo de pasta de frijoles suele ser elaborada por la población local. Hoy, el editor te contará cómo hacer salsa de huevo.

1. Cómo hacer salsa de huevo. Primero, debes preparar cinco huevos y luego preparar un poco de pasta de frijoles elaborada localmente en el noreste de China. Primero, debemos cocinar aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, freír los huevos hasta que estén fragantes. Una vez fritos los huevos, puedes optar por apagarlos y seguir cocinando el aceite. Debe agregar más aceite aquí. Después de calentar el aceite, agregue la pasta de soja y luego agregue una cantidad adecuada de panceta de cerdo. Una vez frita la panceta de cerdo, podemos añadir una cantidad adecuada de base de sal, luego añadir los huevos recién fritos y seguir guisando. Cocine a fuego lento durante unos cinco minutos y una salsa de huevo tan deliciosa estará lista. Envuelta en hojas de verduras frescas, la salsa de huevo también queda muy buena, especialmente indicada para quienes no tienen apetito.

2. ¿Cómo se pueden comer encurtidos? Generalmente, en tiempos de pobreza, la gente del noreste optará por comer encurtidos para reducir su consumo de aceite. Debido a que la vida es cada vez mejor, también podemos encontrar que muchas personas del noreste suelen optar por preparar algo de barbacoa, algunas verduras frescas y algo de lechuga. Envuelve la lechuga con la carne asada, algunas de tus verduras favoritas y agrega un poco de miso del noreste.

En tercer lugar, resumen. De hecho, la salsa de soja hecha por los habitantes del noreste es realmente deliciosa, pero como cada familia tiene gustos diferentes, la salsa de soja final también tiene un sabor diferente. Si quieres probarlo, puedes hacerlo en casa. Sabe muy bien.