Las naranjas que compré la semana pasada huelen a alcohol. ¿Puedo comerlas?

Está empezando a pudrirse, por lo que es mejor no comerlo.

Algunos hongos tienen gran importancia en la producción de alimentos. Por ejemplo, la levadura se utiliza en la elaboración de cerveza. y la levadura puede fermentarla, descomponiendo la materia orgánica en alcohol y dióxido de carbono en condiciones anaeróbicas. La levadura es un hongo muy distribuido en la vasta naturaleza, especialmente en algunas frutas con alto contenido de azúcar, esta levadura es más fácil de reproducir y criar. . Cuando los frutos maduros caen, se produce vino debido a la acción de la levadura sobre la cáscara o en el aire. Este es un fenómeno natural. Incluso en nuestra vida diaria, cerca de los puestos de fruta podrida, a menudo podemos oler el olor del alcohol que desprenden las frutas, que es la fermentación de la levadura.