Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las diferencias entre los modales en la mesa chinos y occidentales?

¿Cuáles son las diferencias entre los modales en la mesa chinos y occidentales?

1. Diferencias entre las culturas y hábitos alimentarios chinos y occidentales

Para las personas, la comida es lo más importante. Los chinos prestan gran atención a su dieta y comen con cuidado y lentamente. Su dieta se caracteriza por el énfasis en la comida, el gusto, la nutrición y la razón. Además, la comida china también presta atención al color, el aroma y el sabor. Los platos en la mesa son en general exquisitos y hermosos, y los platos vegetarianos combinan bien. Incluso cada plato tiene un nombre único que hace que la gente quiera probarlo.

Los occidentales prestan atención a la eficiencia y valoran el tiempo, por eso los restaurantes de comida rápida son muy populares en las ciudades. Su alimentación es principalmente cruda, fría y dulce, y se presta atención a la combinación de diversos nutrientes, la elaboración artesanal es rigurosa y el color brillante.

2. Diferencias en la disposición de los asientos entre China y Occidente

Los chinos organizan los asientos de manera ordenada y respetan a las personas mayores. Las personas respetadas, muy respetadas o de edad avanzada se sientan en el asiento principal, que es la posición principal, y en el pasillo que mira al sur o justo enfrente. Los asientos de otras personas están dispuestos según el principio de "la izquierda está arriba, la derecha está abajo, el asiento superior está tres a la izquierda, el segundo asiento está cuatro a la derecha y el siguiente es recursivo".

A diferencia de China, los occidentales dan prioridad a las mujeres a la hora de conseguir asientos. "El héroe y la heroína se sientan en ambos extremos del asiento, y los invitados se sientan en ambos lados. La mano derecha más cercana a la heroína está arriba, seguida de la mano izquierda. La mano derecha del héroe está arriba, seguida de la izquierda. mano." La disposición de los asientos es una norma para los occidentales.

En tercer lugar, la diferencia en el uso de la vajilla china y occidental

La vajilla utilizada por los chinos incluye principalmente palillos, tazones, platos y platillos. Los chinos suelen sostener los palillos en la mano derecha, los utilizan para recoger la comida y, ocasionalmente, utilizan una cuchara para beber sopa. Los occidentales, por otro lado, son buenos usando cuchillos y tenedores, y les gusta usar servilletas, platos y platos, pero no tazones.

En cuarto lugar, la diferencia entre los idiomas de mesa chinos y occidentales

Los chinos siempre han tenido un espíritu de humildad, que también es evidente en los modales chinos en la mesa. Al recibir invitados en China, incluso si hay muchos tipos de platos en la mesa, el anfitrión dirá modestamente: "No hay muchos platos y la hospitalidad no es buena, por favor perdónenme cuando todos elogian la deliciosa comida". , el anfitrión dirá: "¡Dondequiera que sea, es un honor para alguien tener algo de comida casera en la boca de todos!"

Los occidentales son muy informales en la mesa. Frente a una deslumbrante variedad de comida, dirán con orgullo: "¡Por favor, sírvase usted mismo!" Cuando los elogien, también dirán: "¡Gracias!". Esto es una señal de su confianza.

5. Diferencias en el comportamiento chino y occidental en la mesa de comedor

A los chinos les gusta estar animados. Les gusta hablar de sus familias mientras comen, o hablar o jugar algunos juegos en la mesa del comedor o en la mesa china después de comer, como ordenar las bebidas. Cuando entretiene a los invitados, al anfitrión le gusta servirles platos para mostrar su entusiasmo.

Occidente, por otro lado, está muy tranquilo. Les gusta un ambiente tranquilo a la hora de cenar, su comportamiento es más elegante y no les gusta que el anfitrión les atienda. Esto es una falta de respeto y de mala educación para ellos.