Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - A menudo se prepara tres delicias: sopa de champiñones.

A menudo se prepara tres delicias: sopa de champiñones.

La sopa de tres champiñones frescos es un alimento de alto valor nutricional. Los champiñones, en particular, son un gran condimento. Comerlo con repollo chino y otros alimentos puede calmar el hígado, regular el qi y aumentar el apetito. Al mismo tiempo, los nutrientes de los alimentos pueden entrar completamente en la sopa, promover la absorción gastrointestinal, mejorar la inmunidad del cuerpo y tener un importante efecto tonificante de los riñones.

Ejercicio 1

Materiales

100 g de setas shiitake, 50 g de brotes de soja, 50 g de brotes de bambú, 150 g de carne de cerdo desmenuzada, condimento.

Hazlo sencillo

Corta los champiñones, tritura los brotes de bambú, desmenuza el cerdo y prepara la sopa de brotes de soja. Estación.

Ejercicio 2

Cocinar juntos setas, bolas de pescado y colza es sencillo y equilibrado.

Hervir agua en una olla, primero poner las bolas de pescado en la olla, esperar unos 2 minutos hasta que las bolas de pescado floten. En este momento agrega las rodajas de champiñones y los fideos, luego agrega sal, esencia de pollo y pimienta al gusto. Cuando esté casi lista para salir de la olla, corta la colza en trozos y ponla en la olla, luego sácala cuando esté cocida. ?

Valor nutricional

Protege el hígado y el estómago, repone el qi y el bazo y reduce el azúcar en sangre. Indicado para hepatitis crónica, gastritis crónica, diabetes, tumores y bronquitis crónica.