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¿Siete carpas son esturiones?

Sí.

Siete carpas es una especie de esturión, también llamado Qipiao siete carpas, que parece un arenque. La diferencia más evidente es que su boca es pequeña, con labios arrugados en forma de pétalos. Las membranas bucales no están conectadas y hay varias protuberancias parecidas a verrugas en la superficie ventral del beso y delante de la barba, de ahí el nombre "Qifu". Los esturiones se distribuyen en aguas como el río Heilongjiang, el río Wusuli, el curso bajo del río Songhua y el río Nenjiang. Es una criatura antigua conservada del período Cretácico. Alguna vez vivió en la tierra junto con los dinosaurios y se le conoce como un fósil viviente en el agua. Es el nombre colectivo del esturión y el piel negra.

Un esturión adulto puede alcanzar los 1.000 kg y es el pez de agua dulce más grande de mi país. Los esturiones son uno de los grupos paleontológicos conservados del período Cretácico. Su número es extremadamente raro, por eso se les conoce como pandas en el agua. En 1998, la Convención de Washington de las Naciones Unidas designó al esturión como especie en peligro de extinción.