¿Dónde puedo encontrar comida deliciosa en Shanghai?
Motivo de la recomendación: la concha de cangrejo amarilla lleva el nombre de su color redondo y amarillo como la concha de cangrejo. La cáscara de cangrejo amarilla se elabora con fideos fritos crujientes y harina fermentada, se forma una torta redonda y plana, se espolvorea con semillas de sésamo y se hornea en la pared del horno. Este bizcocho es delicioso, salado y dulce, crujiente por fuera y crujiente por dentro. Alguien escribió un poema de alabanza: "No vi al pastelero oliendo la fragancia primero, y los pasteles cayeron uno tras otro".
Dirección: No. 255, Jing'an District Road
Consumo per cápita: 10 yuanes
p>Segundo Sheng Jian Wang
Motivo de la recomendación: este jugoso "pan de cerdo" es realmente irresistible, especialmente cuando se revuelve. frito con cebolla verde fresca picada y semillas de sésamo. ? Es más delicioso cuando está recién salido de la sartén y vale la pena que le salgan ampollas en la boca.
Dirección: No. 90, Middle Road, distrito de Huangpu, Shanghai
Consumo per cápita: 8 yuanes
Pastel de arroz con costillas n.º 3 - Lai Xiande Tarta de Arroz con Costillas
Motivo de recomendación: Costillas grandes con pequeñas y finas tortas de arroz, que se fríen y se cuecen al vapor. Tienen el aroma de las costillas de cerdo y la textura suave y crujiente de las tortas de arroz, que queda muy rica.
Dirección: No. 46, South Road, distrito de Huangpu, Shanghai
Consumo per cápita: 12 yuanes
El cuarto Xiao Long Bao - Linlongfang Special Xiao Long Bao
Motivo de la recomendación:? Puede encontrarlos en todas partes de Shanghai, ya sean hoteles de cinco estrellas, centros comerciales, calles de comida o puestos callejeros. ¡Firma auténtica de Shanghai!
Dirección: Sala TK32, Edificio B2, No. 618, Luwan District Road, Shanghai.
Consumo per cápita: 11 yuanes.
Imprescindible en el número 5: restaurante Guangming Village
Motivo de la recomendación:? Gu Fan es una de las variedades de desayuno más populares en Shanghai. Coma palitos de masa fritos Gufan o agregue otros ingredientes, como mostaza en escabeche, que es deliciosa y económica. Arroz glutinoso al vapor, envuelto en palitos de masa frita y amasado hasta formar bolitas. Se caracteriza por su textura suave, dura y crujiente. Se puede amasar mientras se come y tiene un sabor único.
Dirección: No. 588, Huaihai Middle Road, distrito de Luwan, Shanghai
Consumo per cápita: 7 yuanes
No. 6 Scallion Pancake – Panqueque de cebollino de la abuela
Motivo de la recomendación:? En el antiguo Shanghai, las tortitas de cebollino se hacían con puerros locales, se ponían en aceite de manteca de cerdo, se freían primero y luego se horneaban, y se horneaban en un horno convertido a partir de barriles de asfalto, como si se hornearan tortitas saladas. ? De color amarillo brillante, húmedo con sésamo y cebolla de verdeo, crujiente por fuera y crujiente por dentro, listo para comer.
Dirección: Lane 578, South Road, distrito de Xuhui, Shanghai
Consumo per cápita: 6 yuanes
Pastel de azúcar n.º 7, sabor Lin Shanghai
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Motivo de la recomendación:? Los "donuts" de Shanghai, estos pasteles de azúcar fritos parecen harina de arroz glutinoso recubiertos con una capa de azúcar. Parecen grasosos, pero tienen un sabor delicioso.
Dirección: A06-05, 6.º piso, Hongkou CapitaLand, No. 388 West Road, distrito de Hongkou, Shanghai
Consumo per cápita: 16 yuanes
No 8 wontons Wonton - Chai Scallion
Motivo de la recomendación:? Después de las 8 p.m., puedes encontrar wontons de cebollino chai en casi todas las esquinas. Caminando por Jinling East Road por la noche, puedes comer un delicioso Chai Scallion Wonton por solo 5 yuanes.
Dirección: No. 505, Luwan District Road, Shanghai
Consumo per cápita: 9 yuanes
No. 9 Clay Rice Cake-Alley Banquet (Wuyi Road) Tienda)
Motivo de la recomendación:? Nian gao es un pastel frito con una capa exterior dorada y una capa interior de arroz glutinoso suave y blanco. Tiene un sabor delicioso y crujiente, y tiene un sabor crujiente, salado y fresco en la boca. Tenía forma rectangular, de unos tres o cuatro minutos de grosor, y parecía un naipe sin abrir.
Dirección: Edificio 9, No. 155, Wuyi Road, Shanghai
Consumo per cápita: 7 yuanes
No. 10 sopa de fideos con sangre de pato - hermana- fideos de pato viejo de los suegros
Motivo de la recomendación:? La sopa de fideos con sangre de pato es un snack elaborado con sangre de pato, mollejas de pato, intestinos de pato, hígado de pato, etc. Muy sabroso y refrescante. Un bol pequeño de sopa de fideos con el delicioso sabor del pato. Tomando un sorbo de sopa, un sorbo de fideos y un bocado de sangre de pato, la gente no puede evitar suspirar de que estas cosas humildes del mundo se pueden hacer tan deliciosas.
Dirección: No. 523, Lancun Road, Nuevo Distrito de Pudong, Shanghai
Consumo per cápita: 10 yuanes