Lista completa de delicias chinas famosas
Papas revueltas
Las albóndigas de patata son uno de los bocadillos famosos en el distrito de Wudu, ciudad de Longnan, provincia de Gansu. El puré de patatas consiste en pelar las patatas al vapor, ponerlas en una cubeta de madera para hacer puré de patatas y triturarlas hasta obtener trozos grandes de patatas pegajosas machacadas con un martillo de madera. Al comer, use una espátula de madera para sacar un tazón, luego vierta agua con vinagre o lechada de chucrut según sus preferencias personales, y agregue ajo picado, cebolla verde picada, aceite picante, cebollino, etc. El sabor es suave y terso, fragante y delicioso, y el sabor es único, muy apreciado por la gente.
Pasta de harina sazonada
El té alimenticio es un refrigerio especial en el condado de Kang, ciudad de Longnan, también llamado té de olla. Está hecha de una tetera, y la tetera debe ser una vasija de barro. ¿Es el té de fideos único? ¿Tres pisos? La forma significa principalmente que, como condimento para el té de fideos, debe poder dividirse en tres capas. El mejor condimento es: los residuos de aceite y los brotes de ajo flotan encima, los huevos y los fideos de nueces flotan en el medio y el tofu y las patatas se hunden debajo.
Jalea de almidón de soja
La gelatina es un snack especial en Hadapu, Dangchang, ciudad de Longnan. Está elaborado a base de trigo sarraceno y soja. La gelatina del Ejército Rojo es suave, cristalina y suave. Se puede mezclar con varios condimentos al comer, lo que puede aliviar el calor del verano y el aburrimiento.
Guokui
Guo Wei es un fabricante de snacks especializado en el oeste de la ciudad de Longnan. Tiene un cuerpo redondo, un diámetro de chi, un grosor de 8 a 10 centímetros y un peso. 5 kilogramos. Al hacer, mida la harina de trigo refinada, presione la harina y hornee en una olla poco profunda a fuego lento. Siempre ha sido famoso por oler delicioso, saber crujiente, fácil de llevar al salir y estar mucho tiempo en casa. No es sólo un alimento de sabor único, sino también un regalo para familiares y amigos.
Tofu y fideos con tofu.
Los fideos con tofu y tofu son bocadillos especiales adecuados para todas las estaciones en Bikou, condado de Wen, ciudad de Longnan. Son ricos en nutrientes, de textura blanca y tierna, bien condimentados, picantes y deliciosos.
Youmian Wowo
Los fideos con aceite Wowo son un snack especial en Longnan y una pasta multicereales que nutre el estómago. El valor nutricional de los fideos con aceite es muy alto y contiene grandes cantidades de calcio, fósforo, hierro y riboflavina. Bellamente elaborado, altamente comestible, resistente al hambre y al frío y rico en nutrientes. Preste atención al calor al cocinar al vapor, si el calor no se cocina bien, tendrá un sabor arenoso, si se cuece demasiado al vapor, no podrá ponerse de pie, no habrá músculos al comer y el sabor será desagradable; reducido.
Fideos de arroz calientes
Los fideos de arroz calientes son un refrigerio especial en el condado de Li, ciudad de Longnan. La masa caliente es suave y picante. Es uno de los bocadillos Han más distintivos del condado de Li. Es un alimento delicioso que se elabora cociendo al vapor masa y gluten, revolviéndolo con condimentos como sal, pimienta y vinagre, y añadiendo verduras de temporada. Los fideos de arroz calientes Lixian son deliciosos y picantes, y la textura masticable de los fideos es adecuada para todo tipo de personas.
Nueve tazones de tres filas
Nueve tazones de tres filas es un manjar especial en el condado de Hui, Longnan, y sabe particularmente bien.