Video casero de cómo hacer deliciosos huevos de salmón al vapor (plato para bebés)
Ingredientes 1
Flan de huevo al vapor con salmón
250 gramos de salmón, 5 gramos de col rizada, 3 gramos de pimiento verde y rojo de cada uno, 5 cucharadas de leche, 5 cucharadas de leche de coco, 4 huevos, un tercio de cucharada de sal, un sexto de cucharada de glutamato monosódico, 50 gramos de agua, un poco de almidón, un poco de pimienta, 5 gramos de champiñones, 5 gramos de col
Método de preparación
1. Abre los huevos, añade leche, leche de coco y agua para hacer una natilla y añade unos granos de salmón noruego.
2. Cuece la crema de huevo al vapor en una olla y sácala cuando esté cuajada.
3. Agregue los cubos de salmón noruego, la col rizada en polvo, los cubos de pimiento verde y rojo, los hongos shiitake, los cubos de repollo, etc., unte con aceite, agregue sal, glutamato monosódico, agua y pimienta para espesar la salsa, vierta. Disponible en natillas.