Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo determinar la dirección de apertura de la tienda de franquicia de hotpot de autoservicio Qizhanggui?

¿Cómo determinar la dirección de apertura de la tienda de franquicia de hotpot de autoservicio Qizhanggui?

Los establecimientos de restauración deben prestar atención a los siguientes tres elementos:

Primero, el principio de importancia

(1) Largo plazo. Dado que administrar un restaurante es un proceso a largo plazo, ya sea alquilarlo o comprarlo directamente, requiere más fondos para respaldarlo, por lo que una ubicación fija tiene las características de estabilidad y largo plazo.

(2) El requisito previo para la selección del sitio es comprender todo el posicionamiento en el mercado. Una excelente ubicación de la tienda determina los objetivos de personalización a largo plazo de los inversores, que deben trabajar duro para desarrollar métodos de marketing correspondientes y ofrecer productos de catering que sean más adecuados para los gustos de los consumidores.

2. Principios generales de selección de ubicación

Existe un principio básico para la selección de ubicación de un restaurante, que es elegir un lugar con una rica atmósfera de vida. Los siguientes son los principios generales para la selección de la ubicación de un restaurante:

(1) Principio de previsión. La elección del lugar para abrir una tienda debe basarse en la planificación urbanística. Algunas tiendas están ubicadas cerca de las principales arterias de tráfico, lo que puede parecer bueno por el momento, pero también puede pasar de ser caluroso a frío. Para lograr una selección precisa de la ubicación, es necesario estudiar detenidamente los distritos comerciales circundantes y consultar a los departamentos gubernamentales pertinentes cuando sea necesario.

(2) Principio de tienda adecuada. La escala operativa de los restaurantes puede ser grande, mediana o pequeña, y los beneficios y retornos varían mucho. El tamaño de la tienda determina la ubicación de la tienda.

3. La ubicación específica del sitio

(1) Arterias de tráfico con un gran flujo de personas: por ejemplo, estaciones de autobuses y estaciones de metro donde la gente viaja para salir del trabajo todos los días. El día son lugares con un gran flujo de gente. Se puede ver que sólo con un cierto flujo de clientes podemos ver la esperanza de éxito comercial.

(2) Bulliciosa calle comercial. Una ubicación así es muy valiosa y no es fácil encontrarla. Incluso si los hubiera, los altos precios de la vivienda serían vergonzosos. Se requiere un cálculo preciso de los beneficios factibles. Si el beneficio es realmente alto, aunque existan ciertos riesgos, conviene alquilarlo con decisión. En principio, una inversión elevada y una rentabilidad elevada son directamente proporcionales. Los alquileres elevados se forman en actividades comerciales a largo plazo y los precios giran en torno al promedio del mercado.

(3) Admisión a diversos colegios y universidades. Las entradas de varias escuelas se han convertido en varias zonas de puntos de venta, y son principalmente jóvenes. El consumidor objetivo del restaurante son principalmente jóvenes, por lo que si el restaurante está ubicado aquí, tendrá un desempeño de ventas extraordinario.

(4) Entrada a grandes comunidades. Con la aceleración de la urbanización, varias comunidades a gran escala en áreas residenciales han mejorado gradualmente y se han convertido en áreas habitables completamente funcionales, lo que muestra la tendencia empresarial de "utilizar las casas como tiendas". Por lo tanto, elegir un edificio comercial o residencial con una alta densidad de población y una buena ubicación comunitaria como ubicación de restaurante generalmente generará buenos beneficios.

Los trabajos previos a la apertura de una tienda son una preparación necesaria para los inversores. La elección correcta de la ubicación puede tener un gran impacto en el desarrollo posterior. Si desea que su tienda sea popular todos los días y siempre bien recibida por los consumidores, naturalmente deberá realizar el trabajo preliminar de selección del sitio.