¿Cuál de las cinco provincias y ciudades de China que pueden comer comida picante puede ocupar el primer lugar?
Como todos sabemos, a los sureños les gusta más la comida picante que a los norteños. Debido a que el sur tiene mucha humedad, necesita comida picante, deshumidificación o condimentos. Hay un dicho que dice bien: ¿La gente de Sichuan no le teme a la comida picante, la gente de Guizhou no le teme a la comida picante y la gente de Hunan no le teme a la comida picante? En realidad, esto es muy controvertido. Algunas personas piensan que Sichuan, Chongqing, Hunan, Yunnan y Jiangxi pueden comer comida picante, pero ¿qué provincia es esa? ¿No tienes miedo a la comida picante? Entonces qué.
Provincia de Sichuan
El sabor picante es la obsesión de los habitantes de Sichuan. Se combinan el aroma fresco y el sabor picante que penetran en su interior. ¿caballo? Entonces qué. ¿Es picante? Picante y embriagadora, esta es la esencia de la cocina de Sichuan. Entre los muchos platos de Sichuan, ¡la olla caliente de Sichuan es sin duda imprescindible! No importa lo que pidas, ya sea ligeramente picante, medio picante o extra picante, te hará cuestionar tu vida.
Por ejemplo, un amigo de Sichuan te invita a un estofado y te dice: ¡Prueba esto y disfrútalo! ¿Nada picante? Hay que tener cuidado en este momento. Él no te mintió, pero lo que dijo no es picante y lo que crees que no es picante puede no estar en la misma línea.
Chongqing
La gente de Chongqing no puede hacer tres comidas al día, comer comidas copiosas y comer bocadillos sin comida picante. Comer comida picante llega hasta lo más profundo de tus huesos. No importa qué tipo de comida sea, siempre que se le agregue chile, quedará deliciosa. Por lo tanto, ¿Chongqing también dio a luz a varios? ¿Es picante? Por el bien de la belleza: ¿el pan caliente, el pan con pimienta marina e incluso los pasteles de luna picantes con aceite rojo y helado de chile son lo mismo para mí? ¿Cocina oscura?
Hunan
Las chicas calientes son chicas calientes, las chicas calientes son chicas calientes no le temen a la comida picante cuando son jóvenes y no le temen a la comida picante cuando son jóvenes. crecer. Realmente crecieron comiendo comida picante, jaja ~ Curiosamente, la gente de Hunan es bien conocida por comer comida picante. La famosa cabeza de pescado con pimiento picado es un plato picante famoso en Hunan. En las mesas y restaurantes de las familias de Hunan, muchos alimentos se condimentan con chiles. A la gente de Hunan le encanta comer chile y se ha convertido en un hábito.
Yunnan:
Existe una especie de estofado picante en Yunnan, también llamado picante de trompa de elefante. Es una variante del picante de mijo silvestre ¿Cómo se llama? ¿China es la más calurosa? ¿Crees que es una reputación falsa? Se dice que un elefante tocó accidentalmente este tipo de pimienta con su trompa. El elefante picante corrió salvajemente y su trompa seguía temblando, por lo que recibió su nombre. Simplemente corte un pequeño bocado y enjuáguelo en la sopa. Con solo sumergirlo en agua obtendrá un sabor picante completo, lo que demuestra lo picante que es.