¿Se pueden comer juntos la esponja vegetal y la carne de rábano?
Puedes comer lufa, rábano y carne de res juntos, o puedes convertirlos en lufa, rábano y carne de res salteados. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 230 g de ternera, 2 esponjas vegetales, 1 zanahoria, 2 pimientos morrones, sal, ajo y aceite licuado.
1. En el primer paso, prepara los ingredientes y resérvalos para su uso posterior.
2. Después de cortar la carne, añadir el vino de cocción preparado, la salsa de soja y el arroz glutinoso, dejar reposar media hora, luego verterlo en la cacerola de aceite y sofreír.
3. Añade las zanahorias y revuelve uniformemente.
4. Luego agregue la esponja vegetal, el vino de cocción, la sal y la salsa de soja y revuelva uniformemente.
5. Remueve uniformemente y sácalo de la olla.